Вкус и аромат
Насыщенный гранатовый цвет с пурпурными переливами. Вкус вина насыщенный и умеренно терпкий, с ярко выраженными ягодными и фруктовыми оттенками и тонкими нотами восточных специй. Послевкусие ягодное, с оттенками чернослива и граната. Аромат вина гармонично сочетает в себе ноты вишни, чёрной смородины, фиалки и чёрного перца.
Это интересно!
Красное сухое вино Номерной резерв Саперави производится из одноимённого сорта винограда, выращенного на собственных виноградниках компании. Вина этой серии изготавливаются по традиционной технологии, но без использования бочек, благодаря чему сохраняют сортовые характеристики, свежесть вкуса и особенности уникального терруара Фанагории. Вино обладает лёгким, ярким, ароматным и молодым стилем и предназначено для ежедневного употребления и подачи к различным блюдам.
Награды и медали вина NR Saperavi: бронзовая медаль конкурса International Wine Challenge, 2011; золотая медаль конкурса AWC Vienna, 2011; серебряная медаль конкурса AWC Vienna, 2012; бронзовая медаль конкурса Vinnaya Karta Open, 2011; золотая медаль дегустационного конкурса Южная Россия, 2011; золотая медаль конкурса Vinnaya Karta Open, 2012; золотая медаль XVII Международного профессионального конкурса вин и спиртных напитков, 2013; серебряная медаль конкурса Антицея, 2013; золотая медаль на 16-й Международной выставке Винорус. Винотех, 2013. Компания Фанагория — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России с богатой историей. Совхоз Фанагорийский был основан в 1959 году, а затем объединён с Сенновским винным заводом в 1978 году. Продукция этого предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр 1980 года в Москве.
После перестройки в 1996 году компания сосредоточилась на модернизации и развитии винного производства, основав ОАО Агропромышленная фирма Фанагория. Ассортимент выпускаемых вин значительно расширился, и продукция компании завоевала признание на международных выставках и конкурсах. Сегодня Фанагория владеет виноградниками общей площадью около 3000 га и производит более 2 миллионов алкогольных напитков в год.
