Вино Fior Di Vigna 2020 г. 0.75 л

Насыщенный рубиновый цвет. Элегантный аромат с тонами черешни и прелой вишни, оттенками черного перца и легкими дымными нюансами. Мягкий округлый вкус со слегка вяжущими танинами и сбалансированной кислотностью в чистом сухом послевкусии средней длины.

Рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, например брускетте с ростбифом и маринованным сладким перцем, блюдам из белого и красного мяса, классическим пастам на основе томатного соуса, овощным рагу, открытым пирогам, твердым невыдержанным сырам.

Винодельня Уджиано (Uggiano) была основана в начале 70-х годов в замке Монтеспертоли (Montespertoli) группой предпринимателей из Бергамо (Bergamo), объединенных большой страстью к тосканским винам и вдохновленных энологом французской школы Джузеппе Лозапио (Giuseppe Losapio). Виноградники компании расположены на живописнейших флорентийских склонах на высоте 250 – 300 метров над уровнем моря между городками Монтеспертоли (Montespertoli) и Монтелупо Фьорентино (Montelupo Fiorentino) и Сан-Кассано (San Casciano) в Валь ди Пеза (Val di Pesa). В 1976 году подвалы винодельни Uggiano были расширены и перенесены в Сан-Винченцо а Торри (San Vincenzo a Torri), что в непосредственной близости от долины реки Пеза (Pesa). Эти живописные места находятся среди монастырей, церквей, вилл и загородных итальянских домов, и как нельзя лучше воплощают тосканские историю и традиции.