Вкус и аромат
Демонстрирует яркий рубиновый оттенок. Изысканный вкус отличается приятной округлостью и мягкостью танинов, оставляя освежающее фруктовое послевкусие. Пряный аромат раскрывается гармоничным сочетанием вишнёвых и черносмородиновых тонов, дополненных оттенками дуба.
С чем сочетать?
Прекрасно комбинируется с красным мясом, дичью, грибами и различными сырами, подчёркивая их вкусовые качества и создавая гармоничное сочетание.
Это интересно!
Хозяйство располагает виноградниками общей площадью 90 гектаров, которые уютно разместились у подножия Семисамского хребта Малых Кавказских гор, в непосредственной близости от Гай-Кодзора. Виноградники находятся на высоте от 320 до 350 метров над уровнем моря. Почвы здесь отличаются особой бедностью, но при этом содержат значительное количество известняка и мергеля, создавая идеальные условия для культивирования высококачественных сортов винограда благодаря уникальному сочетанию природных факторов.
