Вкус и аромат
Вино Херефорд Мальбек 0.75 л — это классическое аргентинское красное сухое вино, произведенное из винограда сорта Мальбек, выращенного в регионе Мендоса. Напиток обладает насыщенным рубиново-красным цветом с фиолетовыми отблесками и интенсивным ароматом, в котором доминируют ноты спелой черной сливы, черной смородины и ежевики, дополненные легкими оттенками ванили, табака и сладких специй. Вкус вина плотный, бархатистый, с хорошо структурированными танинами и долгим, фруктовым послевкусием, в котором угадываются тона темного шоколада и черного перца.
С чем сочетать?
Вино Hereford Malbec идеально подходит к насыщенным мясным блюдам. Оно составит превосходную пару к стейкам из мраморной говядины, жареной утиной грудке, бараньим ребрышкам на гриле и блюдам с дымными нотами. Отлично сочетается с выдержанными твердыми сырами, такими как чеддер и пармезан, а также с темным шоколадом с высоким содержанием какао. Рекомендуется подавать при температуре 16–18°C в бокалах с широкой чашей, чтобы полностью раскрыть сложный фруктовый профиль этого аргентинского вина.
Это интересно!
Винодельня Hereford производит свои вина в сердце аргентинского винодельческого региона Мендоса, где виноградники расположены на высоте более 1000 метров над уровнем моря. Именно высокогорное расположение и обилие солнечных дней позволяют винограду Мальбек набрать максимальную концентрацию сахара и ароматических веществ, сохраняя при этом свежую кислотность. Вино Hereford Malbec 0.75 л — это воплощение лучших традиций аргентинского виноделия.
