Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
У вина темно-красный цвет. Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с фруктово-ягодными оттенками, нюансами шоколада и ванили, с мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием. Гармоничный аромат вина раскрывается оттенками диких ягод, темного шоколада и карамели.
С чем сочетать?
Вино составит отличную пару свинине, телятине и красному мясу.
Это интересно!
"Kafer" Shiraz — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Шираз, произрастающего на виноградниках в Австралии. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем.
Линейка "Kafer" (по-немецки "жук") объединила в себе вина из различных уголков земного шара по доступным ценам. Но их схожесть выражается в том, что все они произведены из винограда, выращиваемого исключительно экологическими (биодинамическими) методами.