Вино Кахури Квеври Домашнее Белое Полусладкое 0.7 л

Сбор урожая и сортировка. Бережное гребнеотделение. Пневматическое прессование. Ферментация (на стадии ферментации мезга отделяется от виноградного сусла). Брожение в терморегулируемых емкостях. Кратковременная выдержка в стальных емкостях.

Это вино производится компанией Besini, основанной в 2004 году и имеющей 650 гектаров виноградников, из которых треть находится в легендарном кахетинском регионе. Кахетия — это область Грузии, известная своей экологически чистой природой и богатством редких животных и птиц. На этикетке каждого наименования торговой марки Shildis Mtebi изображен один из представителей фауны Кахетии — леопард, горный баран, серна и другие. Для создания этого вина используются самые сочные и зрелые ягоды, собранные вручную на солнечных склонах Алазанской долины.

Терруар: гористая местность. Климат субтропический.

Вина под брендом "Tbilisoba" приурочены одному из самых важных и торжественных мероприятий в Грузии. Тбилисоба — это ежегодный общенародный праздник, который посвящен сбору урожая и грузинской столице Тбилиси. Чтобы почтить это великое событие и одновременно украсить светское мероприятие был создан одноименный бренд.

Результат многолетнего опыта и традиций компании Дугладзе, которая производит классические грузинские вина из автохтонных сортов винограда. Для изготовления этого вина используется Ркацители и другие белые сорта, выращенные в Кахетии - самом известном винодельческом регионе Грузии. Виноград проходит строгий отбор и обрабатывается с учетом сортовых особенностей. Вино выдерживается в дубовых бочках, чтобы придать ему богатый вкус и аромат.

"Gremiseuli" Alazani Valley White — натуральное белое вино с приятным сладковатым вкусом и ароматным букетом, для изготовления которого виноделы Дома Грузинского Вина используют отборный виноград сортов Ркацители и Мцване. Виноград выращивается на плодородных почвах Алазанской долины в регионе Кахетия. Микроклимат этого региона обусловлен взаимодействием Кавказского и Цив-Гамборского нагорий с рекой Алазани и ее притоками. Обилие солнечного света и тепла позволяет ягодам накопить довольно высокое количество сахаров, что придает природную сладость готовому вину. Очень древний сорт винограда Ркацители отличается сдержанным, освежающим вкусом с нотками зеленого яблока и белого персика, а популярный в Грузии виноград Кахури Мцване — оттенками цитрусовых и тропических фруктов.

"Kakhuri Kvevri" — линейка аутентичных грузинских вин, изготовленных по старинному кахетинскому методу и выдержанных в кувшинах-квеври. Древнегреческие амфоры или грузинские квеври — это глиняные сосуды, которые тысячелетиями ассоциировались с вином и виноделием. За свою уникальность, натуральность и экологичность данный метод признан одной из лучших винодельческих технологий и включен в перечень нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Внутренние стенки квеври обрабатываются пчелиным воском, а внешняя часть — известью. Квеври закапывают в землю, придавая сосуду вертикальное положение, благодаря чему исключаются любые температурные колебания и минимизируется контакт вина с выпавшим осадком. Вина под брендом "Кахури Квеври" являются данью уважения старым грузинским традициям и кропотливому ручному труду виноделов.