Вкус и аромат
Вино темно-рубинового цвета. Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-ягодными оттенками, бархатистой текстурой и долгим послевкусием. Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот вишни, сливы, чернослива, красных ягод, цветов фиалки и пряностей.
С чем сочетать?
Вино отлично сочетается с мясными закусками, стейками, томленой утке, дичи и стейком тунца.
Это интересно!
"Геометрия" — новинка компании Коктебель, линейка моносортовых вин, привлекающих к себе внимание яркими абстрактными этикетками, выполненными в стиле художника-абстракциониста, Пита Мондриана. "Геометрия" Мерло — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Крыму. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвегаются винификации, проходящей в стальных резервуарах. "Коктебель" — завод марочных вин и коньяков, история которого берет свое начало в 1879 году. Тогда известный ученый-офтальмолог Юнге выкупил у землевладельца Бахтыша Мурзы Ширинского 973 десятины земли. На приобретенных склонах он высадил виноградные плантации и начал строительство винодельни. Дело Юнге продолжил его сын — Александр Эдуардович, постигавший секреты создания превосходных алкогольных напитков в Испании, Италии, Германии и Франции.
