Вкус и аромат
Вкус гармоничный, тёплый, с фруктово-пряными акцентами, сбалансированным уровнем кислотности и продолжительным послевкусием. В изысканном букете присутствуют фруктовые ноты, которые гармонично сочетаются со специями и перцем. Цвет тёмно-рубиновый.
С чем сочетать?
Хорошо подходит к мясу, приготовленному на гриле или открытом огне, а также к блюдам средиземноморской кухни.
Это интересно!
La Fenice Rosso Salento — это красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Negroamaro и Malvasia Nera. Виноград выращивается на плодородной земле региона Лечче. После сбора урожая ягоды бережно прессуются и ферментируются при строго контролируемой температуре. Это вино обладает многогранным и насыщенным вкусом, а также ароматом красных ягод. Оно идеально подходит для лёгкого ужина или банкета, где подают мясные блюда и блюда средиземноморской кухни.
