Вино La Granacha Cotes du Rhone Villages 0.75 л

Для производства красного сухого вина Marrenon, Plan de Dieu «Les Belles Echappees» производитель использует смесь трёх сортов винограда — Гарнача, Сира и Мурверд. Виноград растёт на аллювиальных почвах с большим количеством гравия, образовавшихся под воздействием речных течений около 300 тысяч лет назад. Виноградники имеют юго-восточную ориентацию и выглядят как большая терраса. Благодаря регулярному и своевременному поливу, воздействию ветра, оптимальному количеству солнечного света и тщательно подобранной комбинации виноградных сортов вино приобретает зрелый и насыщенный вкус. При соблюдении всех необходимых условий это вино может храниться от 8 до 10 лет.

Это превосходное вино создано из смеси двух основных красных сортов Долины Роны — Сиры и Гренаша, каждый из которых раскрывает свои лучшие качества в напитке. Ягоды отделяют от веточек, после чего они подвергаются ферментации с использованием натуральных дрожжей на протяжении 21 дня с регулярным перемешиванием при контролируемой температуре. Вино выдерживают в бетонных ёмкостях, затем подвергают лёгкой фильтрации и разливают по бутылкам.

Выдержка: непродолжительное время в нейтральных емкостях.

Отлично сочетается со средиземноморской кухней, мясом на гриле и выдержанными сырами.

Выдержка: непродолжительное время в нейтральных емкостях.

Виноград происходит с виноградников Кот дю Рон, поэтому вино является точным отражением этого терруара. Почва региона состоит из гальки, известняка и глины. Выдержка длится от 3 месяцев до 6 месяцев. После сортировки виноград винифицируют в стальных чанах на протяжении 3–4 недель для получения элегантного аромата.