Вкус и аромат
Вкус питкий, округлый, среднетелый, с гладкой текстурой, цитрусово-цветочными нотами и лёгкой кислинкой в послевкусии. Гармоничный и свежий аромат раскрывается оттенками яблока, груши, лимона, крыжовника, минералов и белых цветов. Цвет соломенно-золотистый.
С чем сочетать?
Хорошо подходит к колбасным изделиям, белой пасте, жирной рыбе, восточной кухне, ракообразным, белому мясу, салатам и рыбе. Это отличный аперитив.
Это интересно!
Белое сухое вино Labaume Aine & Fils, Meursault AOC производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в коммуне Мерсо. Сбор винограда происходит при достижении оптимальной спелости. Винификация напитка проходит традиционным способом в стальных резервуарах с контролем температуры. Вино обладает свежим вкусом с яркой минеральностью и приятным долгим послевкусием. Рекомендуется употреблять это вино с морепродуктами и телятиной под нежным сливочным соусом.
