Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Соломенно-лимонный цвет. Роскошный аромат раскрывается ноты спелого персика, белых цветков, сухих трав и меда. Легкое, элегантное и спелое во вкусе, с деликатной кислотностью и фруктовыми оттенками в послевкусии.
С чем сочетать?
Подавать в качестве аперитива, а также к различным закускам и легким блюдам из рыбы и овощей.
Это интересно!
Виноградники: более 300 га расположены на холмах высотой 350-700 м над уровнем моря. Почвы: вулканического происхождения, известняк. Выдержка: в течение 5-х месяцев в емкостях из нержавеющей стали.
Ферментация в стальных емкостях при контролируемой температуре 16-18°C.
Основанная в 1986 году, компания Феуди ди Сан Грегорио – сегодня символ энологического возрождения южной Италии. Согласно легенде, Господь заплакал, узнав, что уголок рая украден Люцифером. Там, куда упали его слезы, сейчас растет виноград для вина Лакрима Кристи (рус. слезы Христа).
