Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
У вина вишнево-красный цвет с фиолетовыми оттенками. В шелковистом, нежном вкусе вина проявляются ягодные нюансы, которые переходят в гармоничный финал. Вино обладает свежим ароматом с тонами лесных ягод и красных фруктов.
С чем сочетать?
Вино удачно подчеркнет вкус пасты, белого мяса, салатов, сыров и пиццы.
Это интересно!
Красное сухое вино Laus, Tinto Joven создано из винограда сортов Мерло и Сира, взятого в равной пропорции. Каждый сорт винифицируется отдельно. Алкогольная ферментация проходит в стальных танкерах в низкотемпературном режиме, чтобы максимизировать экстракцию ароматических и пигментных веществ и обеспечить будущему вину мягкую танинность. После завершения малолактической ферментации вино собрали в бленд и отправили на бутилирование. Указание "Joven" (в перев. с испанского "Молодой") определяет неспособность вина к длительному хранению и готовность к немедленной дегустации.
