Вкус и аромат
Чистый бледно-желтый цвет с зеленоватыми бликами. В аромате выразительное с атакующими нотками спелых желтых фруктов мягко уравновешенных цитрусовой гаммой. Во вкусе яркое, фруктовое, с доминирующими тонами персика и белого изюма и элегантными оттенками дуба в продолжительном послевкусии.
Это интересно!
Chateau Loudenne (Шато Луденн) ‒ знаменитый Розовый замок XVII века, широко известный в 1920-х годах своими модными вечеринками, пользующимися популярностью у многих знаменитостей. Столь романтичное название было присвоено замку в честь удивительной коллекции древних и редчайших английских роз. Расположенный на краю устья Жиронды (Gironde), Chateau Loudenne относится к классу Cru Bourgeois d'Origine Medoc и это единственный замок в Medoc, у которого есть частный порт. Находясь в 6 километрах от Saint-Estephe (Сент-Эстеф), виноградники Chateau Loudenne, общей площадью более 60 гектаров, простираются вдоль двух больших гравийных склонов (глинистые, гравийные и известняковые почвы) на западе и востоке от устья и в 40 км от Атлантического океана. Гравий, отражающий солнечные лучи, уменьшает риск замерзания лоз при низких температурах и благоприятствует развитию растений, создавая исключительный микроклимат.
Этот уникальный терруар способствует получению вин отличающихся особенным изяществом и стилем присущим винам Chateau Loudenne. История винодельческого поместья Chateau Loudenne охватывает более 300 лет. Его прославленное прошлое во многом обязано двум британским винным торговцам, Альфреду (Alfred Gilbey) и Уолтеру Гилбей (Walter Gilbey), чье пристрастие к гедонистическому образу жизни привело их в 1875 к покупке поместья. За 125 лет они создали безупречную репутацию местным виноградникам и превратили Chateau Loudenne в место для проведения беспрецедентных светских приемов. В 2000 году поместье было приобретено семьей Лафражетт (Lafragette), главным консультантом которого стал известный энолог Мишель Роллан (Michel Rolland). В июне 2013 года компания Groupe Moutai (Китай) – всемирно известный производитель спиртных напитков, взяла на себя обязательство вернуть великолепие времен британских владельцев Gilbey.
Ручной сбор урожая. Тщательная сортировка ягод. Прессование целых гроздей при помощи пневматического пресса без давления. Охлаждение сусла до t 8°С в течение 12 часов под действием инертного газа. Алкогольная ферментация в дубовых бочках. Выдержка в течение 8-9 месяцев во французских дубовых бочках (33% новые). Выдержка на тонком дрожжевом осадке с последующим снятием перед розливом. Поверхностные слои почвы состоят из многовекового гравия, нижние слои наполнены глиной и частично известняком. Климат умеренный океанический.
