Вкус и аромат
Вино тёмно-рубинового цвета. У него приятный, объёмный вкус с сочными ягодными нотками и мягкими округлыми танинами. Аромат состоит преимущественно из нот сливы и вишни, к которым добавляются тонкие оттенки мокко, шоколада, душистого табака и пряного перца.
С чем сочетать?
Хорошо подходит к жареному белому и красному мясу, макаронам с мясным соусом, блюдам китайской кухни, блинчикам с мясом.
Это интересно!
Линейка классических сортовых вин Classic Varietal от Луиса Фелипе Эдвардса, известная также как Pupilla, представляет собой идеальное введение в стиль виноделия LFE. Эти округлые, лёгкие и насыщенные фруктовым вкусом вина можно подавать отдельно или в сочетании с различными блюдами. Виноград для производства вин из серии Classic Varietal в основном поставляется с принадлежащей LFE винодельни Пупилла, расположенной в живописной долине Кольчагуа. Виноделам LFE удалось улучшить вкусовые качества каждого сорта винограда, не скрывая при этом уникальных черт чилийского терруара.
