Вино Макитра Совиньон Блан 0.75 л

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком. Освежающий аромат с цитрусово-травянистыми нотами. Фруктовый вкус с доминантой крыжовника, звенящей кислотностью и сочным бодрящим послевкусием.

Рекомендуется подавать в к закускам на основе рыбы и морепродуктов, зеленым салатам, молодым сырам.

Умеренно холмистая местность, расположенная на незначительном возвышении над уровнем моря, с умеренно континентальным климатом. Среднегодовая температура находится в пределах 11-12 градусов и является практически идеальной для выращивания винограда. Большое количество водных массивов определяет характер местной осени – продолжительной и достаточно тёплой, что позволяет долго сохранять виноград на лозе, добиваясь практически идеальной зрелости. Почвы: глины, суглинки. Возраст лоз – 16 лет.

Сбор винограда по достижении оптимальной зрелости. Деликатное прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка в стали с регулярным батонажем не более 2 месяцев. Фильтрация. Холодный розлив.