Вкус и аромат
Вино тёмно-гранатового цвета обладает округлым, мягким и сочным вкусом с приятной сладостью, лёгкой терпкостью и долгим послевкусием. Его сложный и глубокий аромат завораживает нотами чёрной смородины и сливок.
С чем сочетать?
Вино следует подавать с мороженым, десертами и фруктами.
Это интересно!
Кагор «Южнобережный» — это марочное десертное вино, изготовленное из винограда сорта Саперави. Вино было впервые произведено в 1933 году. Сбор урожая начинается только после достижения сахаристости ягод не менее 24%. На винодельне ягоды измельчаются, нагреваются до 60 °C и настаиваются перед ферментацией. Последующая выдержка в дубовых бочках длится не менее трёх лет. Кагор «Южнобережный» получил 8 золотых и 2 серебряные медали на различных винных конкурсах. Винтаж 2015 года был отмечен золотой медалью в авторском гиде Артура Саркисяна, руководителя Союза сомелье и экспертов России, а также заслуженного сомелье России.
