Вино Moulin-a-Vent Domaine Jules Desjourneys 2014 г. 0.75 л

Morgon — это мужественное воплощение гаме из одноимённого Крю де Божоле. Сорт, из которого обычно производят лёгкие и простые вина, в Morgon преображается до неузнаваемости благодаря местным гранитным почвам с вулканическими отложениями, тёмно-зелёным базальтам и сланцам, а также старым лозам в регионе. Вино обладает землистыми оттенками и выраженной минеральностью, а лозы, растущие на такой земле, дают концентрированный сок. Вина Morgon могут храниться долгое время: их можно спокойно оставить в погребе на 5–10 лет. Лучшие образцы могут прожить и 20 лет, напоминая зрелый пино нуар из бургундского Кот-д’Ора.

Chenas – одно из 10-ти Крю Божоле. У вин этого аппелласьона есть особенность – древесные оттенки в аромате и вкусе, которая появляется не благодаря выдержке в дубовой бочке, а естественным путем благодаря местным почвам. Отсюда и название аппелласьона – "chene" – “дуб”.

Участок Жуа дю Пале площадью около 1 га расположен на крутом склоне. Почвы преимущественно гранитные. Возраст лоз 60 лет. Выдержка: в течение 12 месяцев во французских дубовых бочках маленького и большого объема.

Chenas — одно из десяти Крю Божоле. Вина этого апелласьона обладают особенностью: древесные ноты в аромате и вкусе появляются естественным образом благодаря местным почвам, а не в результате выдержки в дубовых бочках. Отсюда и название апелласьона — «chene», что означает «дуб».