Вкус и аромат
Светло-соломенный цвет. В аромате раскрываются тона спелого яблока, груши, лимона, нектарина с оттенками жимолости. Сбалансированное вино с яркой кислотностью, фруктово-пряным вкусом и освежающим минеральным послевкусием.
Это интересно!
Виноградники: высокогорные участки расположены вблизи деревушек Ахавнадзор и Ринд, в престижной винодельческой области Вайоц Дзор на юго-западе Армении. Лозы растут на почвах, состоящих из известняка и вулканических пород, на высоте 850–1850 метров над уровнем моря. Способ выдержки: непродолжительное время в стальных ёмкостях. Способ производства: ручной сбор. Ферментация в стальных ёмкостях при контролируемой температуре.
Аркури символизирует место на склонах горы Арарата, где, согласно Библии, Ной посадил первый виноградник после Всемирного потопа.
Основу белой версии Aркури составляет исконно армянский сорт воскеат, дополненный небольшим количеством хатуна, редчайшего автохтона Вайоц Дзора. В советское время воскеат использовали для производства креплёных вин в стиле хереса, а также в качестве основы для бренди. Сегодня из него делают свежие вина с ярким характером, сильной структурой и ароматикой высокогорных трав.
