Дегустационные заметки
Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками. Яркий аромат, в котором доминируют цветочные и травянистые нотки. Свежее, с хрустящей кислотностью во вкусе вино и минеральными оттенками в послевкусии.
Сочетаемость
Вино идеально подойдет к вегетарианской кухне, блюдам из морепродуктов и козьим сырам.
Интересные факты
Виноградники расположены на глинисто-известняковых почвах с кремниевыми включениями.
Выдержка: на осадке в течение 3 месяцев в емкостях из нержавеющей стали.
Ферментация в емкостях из нержавеющей стали при строгом контроле температур.