Вкус и аромат
Блестящий соломенно-золотистый цвет. Освежающий комплексный аромат с оттенками белых фруктов, цитрусов и сухих полевых трав. Тонкий минеральный вкус с мягкой кислотностью и нежным фруктовым послевкусием со слегка солоноватым шлейфом.
С чем сочетать?
Рекомендуется подавать к свежим морепродуктам, устрицам, основным блюдам из рыбы, твердым и мягким сырам.
Это интересно!
Компания Les Chais de Saint Andre (Ле Ше де Сен Андре) на сегодняшний день является одним из лидеров среди винодельческих предприятий Франции. Компания располагает современными производственными площадками и складскими помещениями, которые позволяют создавать массовые и недорогие, но при этом высококачественные вина, наилучшим образом отражающие все особенности местного виноделия. Les Chais de Saint Andre сотрудничает с крупнейшими дистрибьюторами вин как на локальном рынке, так и за пределами Франции. Беря во внимание традиции производства вина во Франции и учитывая одновременно пожелания современного потребителя, компания Les Chais de Saint Andre смогла предоставить покупателю не только качественные вина, но и качественный динамичный сервис. Эффективная организация производства и команда из компетентных специалистов стали причиной того, что сегодня компания Les Chais de Saint Andre располагает полным сервисом услуг и доставки вин непосредственно от виноградника до потребителя.
Сбор урожая. Сортировка ягод. Деликатное прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Ассамблирование. Тангенциальная фильтрация. Стабилизация методом электродиализа. Малолактическая ферментация не проводится. Мембранная фильтрация. Розлив. Каменистые и известняковые почвы. Умеренно-континентальный климат.
