Вино Plenio 2019 г. 0.75 л

Золотисто-соломенный цвет с зеленоватыми бликами и насыщенные ароматы апельсиновой цедры, лимона, кардамона, тропических фруктов и мяты. Полнотелое, сочное и объемное во вкусе, с хорошо сбалансированной кислотностью и минеральными оттенками в послевкусии.

Хорошо сочетается с различными пастами, жареной рыбой и белым мясом на гриле, мягкими сырами.

Виноградники расположены на склонах холмов высотой 350 м. Почвы: глинистые, средний возраст лоз – 20 лет. Выдержка: на осадке в течение 12 месяцев в нейтральных емкостях, затем не менее 6 месяцев в бутылках.

Ручной сбор, ферментация в емкостях из нержавеющей стали (60%) и в больших дубовых бочках. Небольшая часть вина проходит малолактику.

Это кюве было создано в 1995 году и получило имя, в переводе с латыни означающее полное и отражающего основные черты этого вина: комплексность, полнотелость и хорошую структуру.