Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Вино темно-красного цвета. Обладает ярким букетом из вишни, черной смородины, ежевики и других черных ягод. Вкус бархатистый, богатый с мягкими танинами и продолжительным послевкусием.
С чем сочетать?
Рекомендуется подавать к блюдам средиземноморской кухни, красному мясу, приготовленному на гриле и выдержанным сырам.
Это интересно!
Виноградники расположены на западе Сицилии, на высоте 350 метров над уровнем моря.
В процессе выращивания и сбора винограда применяются органические методы ведения сельского хозяйства, что позволяет сохранять биоразнообразие этих мест.