Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Вино поражает своим золотистым оттенком с соломенными бликами. Обладает чистым, округлым и насыщенным вкусом, в котором гармонично сочетаются фруктовые и цветочные нюансы, приятная кислотность и долгое послевкусие. Аромат вина освежающий и богатый, с нотами цитрусовых, минералов и пряностей.
С чем сочетать?
Прекрасно подойдет как аперитив, а также будет отличным дополнением к блюдам из рыбы и морепродуктов. Оно хорошо сочетается с лососем, устрицами, креветками и сырами.
Это интересно!
Роскошное белое сухое вино из Бургундии, созданное из винограда сорта Шардоне. Виноград выращивается на винограднике класса Премье Крю “Chalumaux”, расположенном в деревне Пулиньи-Монраше. Сбор урожая производится вручную, а винификация ведется в дубовых бочках с контролем температуры. Выдержка вина длится около 11 месяцев в бочках из французского дуба. Вино отличается высоким качеством и классическим стилем, характерным для этого апелласьона. Имеет большой потенциал хранения и может улучшаться в бутылке до 10 лет.
