Это интересно!
Виноградники расположены в окрестностях городов Монторсо – Вичентино и Виченца. Выдержка: непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.
Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
Название Sante Rive (ит. Святые берега) подчеркивает расположение виноградников Чело, которые находятся на живописных холмах реки Адидже, второй в Италии по своей протяженности и главной реки Вероны, без которой этот удивительно красивый город, возможно, вообще бы не появился. По легенде, Адидже, протекая мимо окрестных земель, влюбилась в зеленые холмы и решила остаться среди них. Богине Диане это не понравилось, и та прогнала реку, но в знак вечной любви к Вероне, русло Адидже очерчивает два меандра в виде буквы S как sposo (жених) или sposa (невеста). На северо-востоке Италии расположен знаменитый город Верона, увековеченный великим Шекспиром, в котором в непосредственной близости от легендарных домов Монтекки и Капулетти стоит винный завод Чело. В память об этом, Дом с двух сторон украсил новую, элегантную, чуть состаренную этикетку изображением Джульетты.
