Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Вино рубиново-красного цвета с богатым ароматом, в котором тона вишни, красных ягод дополнены деликатными нотками специй. Полнотелое, прекрасно сбалансированное с хорошо интегрированными танинами и продолжительным послевкусием.
С чем сочетать?
Особенно хорошо сочетается с паштетами, птицей, невыдержанными сырами, мясными закусками.
Это интересно!
Санкт-Лаурент - красный австрийский сорт винограда, получивший свое название в честь праздника Святого Лаврентия, отмечаемого 10 августа, когда ягоды начинают менять цвет. По своим характеристикам схож с пино нуаром, от которого и произошел. Дает вина с хорошей структурой, но при этом с шелковистыми танинами, яркой ароматикой и высокой кислотностью.