Акции
Акции
Аксессуары
Аксессуары
Наборы и подарки
Наборы и подарки

Вино Staforte 2017 г. 0.75 л

Артикул: 6211
Объем: 0.75 л
Винтаж: ? 2017 г.
Страна: Италия
Производитель: Pra
Категория: DOC (Denominazione di Origine Controllata)
Регион: Венето
Апелласьон: Soave Classico DOC
Цвет: Белое
Крепость: 12 %
Сахар: Сухое
Сорт винограда:

Вкусовые свойства:

Плотность
2 039
Уточняйте наличие у оператора +7 (495) 197-77-56
В наличии в 1 магазине
м. Ольховая Уточняйте наличие у оператора
Москва, ул. Александры Монаховой, д. 5, к. 3
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Коммунарка Уточняйте наличие у оператора
Москва, ул. Липовый парк, д. 5, к. 1
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Прокшино Уточняйте наличие у оператора
Москва, б-р Веласкеса, д. 4
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Академическая Уточняйте наличие у оператора
Москва, пр-кт 60-летия Октября, д. 18, к. 1
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
м. Октябрьское Поле 1 шт. в наличии
Москва, пр-кт Маршала Жукова, к. 78
ПН-ВС 10:00 - 23:00
+7 (495) 197-77-56
Подача:

10–12 °С

Дегустационные характеристики:

Вино демонстрирует мягкий, гармоничный вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Гастрономия:

Вино прекрасно сочетается с пастой с трюфелями, омлетом со спаржей, ризотто с грибами, треской и устрицами.

Описание:

Вино золотисто-соломенного цвета. Освежающий, элегантный аромат вина изобилует оттенками всевозможных цитрусовых фруктов.

Для изготовления вина Staforte используется только лучший виноград сорта Гарганега, который благодаря секретам культивирования максимально отражает особенности терруара. Виноград выращивается на участке с южной экспозицией в Монтефорте д'Альпоне на высоте 150-200 метров над уровнем моря. Почвы виноградника – вулканические, именно благодаря им в букете вина ярко выражены минеральные оттенки, по которым Стафорте легко отличить от других итальянских вин. Урожай собирается в период с 20 сентября по 10 октября и мягко прессуется. Для производства Стафорте используется сок только первого отжима, который ферментируется в стальных терморегулируемых емкостях при температуре 16-18 °C. После окончания первичного брожения вино подвергается вторичной ферментации с использованием лактобактерий, что дарит вину более мягкий и сбалансированный вкус.

Хозяйство Пра, расположенное в Монтефорте д'Альпоне, у подножия живописного холма Фроска, владеет 20 гектарами виноградников и имеет немалую известность. Прославилось Пра не только своими винами, но и изобретением одного из братьев Пра новой системы подвязывания винограда Перголетта. Эта система была законодательно включена в правила производства вин Соаве категории DOCG, в качестве альтернативы старой системе. Хотя винодельня Пра существует достаточно давно, до 1983 года вина Пра были известны только в регионе. В 1983 году на рынок вышел первый бренд хозяйства – Соаве Классико, который сразу завоевал популярность. Братья Пра – дипломированные энологи, прошедшие обучение в Школе Вин в Конельяно – прикладывают много усилий для развития хозяйства: расширяют территории, модернизируют процесс выращивания винограда и производства вина, применяют экологические фитосанитарные меры по уходу за лозами.

Недавно просмотренные
влево
вправо