Рекомендации по употреблению
Вкус и аромат
Соломенно-желтый цвет. Интенсивный аромат зеленых яблок, черной смородины, нюансов кремния и миндаля.
С чем сочетать?
Великолепный, сочный вкус, с нюансами спелых фруктов, минералов и прекрасной кислотностью.
Это интересно!
Прекрасно сочетается со спаржей, зеленым горошком и морепродуктами.
Виноград для это вина собирается в 3 подхода, за три недели апреля, при достижении на каждом участке полной зрелости. Каждая партия проходит индивидуальные прессование и ферментацию, после все части смешивают и оставляют перед бутилированием на тонком осадке в течение 5 месяцев.
Выдержка на осадке в течение 5 мес.
