Вкус и аромат
Белое сухое вино лимонно-желтого оттенка, которое порадует вас своей свежестью и фруктовостью. Аромат раскрывает яркие ноты белого персика, а вкус — элегантный и гармоничный.
С чем сочетать?
Отлично подойдет для аперитива, а также для сопровождения разнообразных блюд. Прекрасно сочетается с морепродуктами, салатами, мясом птицы и пряными блюдами. Вы можете насладиться им как в теплый летний день, так и в прохладный зимний вечер.
Это интересно!
Создано из винограда сорта Шардоне, который является одним из самых популярных и распространенных в мире. Этот сорт произошел из Франции, но благодаря своей адаптивности хорошо растет в разных климатических условиях. Виноград для этого вина выращивается в долине Уко, расположенной на западе Аргентины. Это один из самых красивых и плодородных регионов страны, где солнце светит 300 дней в году, а почва богата минералами. Долина Уко окружена горами Анд, которые создают идеальный микроклимат для выращивания винограда высокого качества.
Виноград собирают рано утром, когда он еще прохладен от ночной росы, и быстро доставляют на винодельню. Там он подвергается мацерации и спиртовому брожению при контролируемой температуре. 30% вина выдерживается в дубовых бочках в течение 3 месяцев, что придает ему глубину и структуру. Tamari Chardonnay — это вино, которое отражает терруар долины Уко и страсть ее жителей к виноделию.
