Вино Taurasi 2015 г. 1.5 л Gift Box

Вино-бестселлер демонстрирует, почему альянико является одним из самых важных сортов в Италии, а зона Таурази в Кампании — его идеальное место. Таурази сравнивают с винами Пьемонта и даже называют «южным бароло». Это объёмное, мощное красное вино с бархатистыми танинами и минеральной структурой. Оно гастрономично и вызывает головокружение. Виноградные лозы для вина Гульельмус были высажены из 150-летних дофиллоксерных лоз, которые были найдены в Таурази.

Это вино “собрано” с древних лоз вулканического виноградника Dal Re — отсюда его глубина, мощность и пряность. Лозам альянико больше 100 лет — это настоящая редкость для Европы. В середине XIX века большую часть виноградников уничтожила филлоксера — насекомое-вредитель, дела которого развернулись до масштаба эпидемии.

Виноградники Taurasi, занимающие более 300 гектаров, располагаются на холмах на высоте от 350 до 700 метров над уровнем моря. Почвы в этом регионе обладают вулканическим происхождением и содержат известняк. Вино выдерживается в барриках из французского дуба среднего обжига в течение 18 месяцев, а затем еще минимум 9 месяцев в бутылках. Ферментация и мацерация проходят в стальных емкостях при контролируемой температуре на протяжении трех недель. Taurasi, вино, созданное из сорта альянико, часто сравнивают с великим пьемонтским неббиоло и называют бароло юга Италии из-за его высокого уровня танинов и потенциала к длительной выдержке. Этот южный аналог бароло и барбареско растет в условиях, схожих с Пьемонтом, что придает винам особенный северный характер, характеризующийся хрустящей кислотностью и яркой минеральностью. Taurasi является выдающимся представителем сорта альянико и считается жемчужиной региона Кампания, предлагая выдающееся качество по более доступной цене, чем его пьемонтские собратья.

Вино создано из урожая древних лоз вулканического виноградника Dal Re, что придаёт ему глубину, силу и пряность. Лозы альянико имеют возраст более 100 лет — это большая редкость для Европы. Однако в середине XIX века почти все виноградники были уничтожены филлоксерой — вредителем, чья эпидемия привела к масштабным потерям.

Вино-бестселлер демонстрирует, почему альянико является одним из самых важных сортов в Италии, а зона Таурази в Кампании — его идеальное место. Таурази сравнивают с винами Пьемонта и даже называют «южным бароло». Это объёмное, мощное красное вино с бархатистыми танинами и минеральной структурой. Оно гастрономично и вызывает головокружение. Виноградные лозы для вина Гульельмус были высажены из 150-летних лоз дофиллоксеры, которые были найдены в Таурази.