Вкус и аромат
Имеет насыщенный жёлто-соломенный цвет. В аромате присутствуют фруктовые, почти сладкие ноты груши, банана, абрикоса, дыни и цитрусовых. Заметны цветочные тона лаванды и белых цветов, а также оттенки специй с ярко выраженным шалфеем. Вкус свежий, с приятным фруктовым оттенком. Это насыщенное, но отлично сбалансированное вино, которое завершается длительным фруктово-минеральным послевкусием.
С чем сочетать?
Превосходен как аперитив, а также подходит к рыбным блюдам, закускам, белому мясу, морепродуктам и моллюскам.
Это интересно!
Poggio ai Ginepri Bianco — это белое сухое тосканское вино с фруктовыми и минеральными нотами, которые гармонично сочетаются с многогранным ароматом. Оно производится из винограда сортов Верментино и Совиньон Блан, собранного с лучших виноградников региона Болгери. После тщательного отбора каждый сорт винифицируется отдельно в чанах из нержавеющей стали при строгом контроле температуры. Затем вино смешивается и разливается по бутылкам.