Вкус и аромат
Светло-золотистый оттенок. В аромате присутствуют тона зелёного яблока, лимона, белых цветов и минеральные акценты. Вкус свежий, интенсивный, с гармоничным уровнем кислотности и лёгким освежающим послевкусием.
С чем сочетать?
Подается к изделиям из рыбы и морских даров, устрицам, а также к яствам японской кухни.
Это интересно!
Виноград собирается с особым вниманием к качеству ягод. После мягкого прессования проводится терморегулируемая алкогольная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при пониженных температурах. Завершающие этапы включают стабилизацию и фильтрацию перед розливом.
Коллекция Velada от Olymp Winery — это символ эстетики и великолепия вин, которые вдыхают в атмосферу дух безмятежности и праздничного настроения. Velada, что в переводе с испанского означает изысканный вечер, идеально подходит для этих вин, предназначенных для особых случаев, от уютных ужинов до пышных праздников. Коллекция включает в себя сортовые вина с бодрым и свежим характером, произведенные из винограда, выращенного на плодородных землях Кубани.
