Вино Viamare Sangiovese Primitivo 2018 г. 0.75 л

Выдержка: непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.

Красное полусухое вино Rondone Sangiovese производится из винограда сорта Санджовезе, выращенного на собственных виноградниках хозяйства Settesoli на юго-западе Сицилии. Винификация сусла проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре 22–25 °C. Вино выдерживается три месяца в чанах из нержавеющей стали перед бутилированием. Урожай 2021 года был качественным и обильным. Вегетационный период начался немного раньше обычного, поэтому сбор урожая прошёл примерно на неделю раньше. В летние месяцы, которые имеют решающее значение для качества урожая на Сицилии, стояли очень жаркие дни. Однако благодаря нескольким живительным дождям, прошедшим в июле и августе, удалось сохранить урожай здоровым. Кооператив Settesoli — это динамично развивающаяся группа из двух тысяч участников, владеющая более 6000 гектаров сицилийских виноградников.