Вино Vina Cobos Bramare Malbec Chanares Estate 2017 г. 0.75 л

Цвет вина глубокий и насыщенный, переливается от пурпурного до чернильного. Аромат сложный и многогранный, в нем можно уловить тона черных ягод, пряных трав, фруктовых конфитюров, табачных листьев и темного шоколада. Все это дополняется минеральной свежестью и элегантностью.

Прекрасно подойдет к разнообразным блюдам из мяса, особенно к дичи, а также к пасте и сырам. Также может стать изысканным сопровождением для гастрономических шедевров, таких как филе миньон, свиное брюшко или грибные соусы.

Результат страстной мечты и мастерства известного винодела Пола Хоббса и его аргентинских партнеров. Они создали линейку ультра премиальных вин под названием Bramare, которые отражают уникальный характер каждого терруара. Для этого вина был выбран виноград сорта Мальбек с виноградника Chanares Estate, расположенного в долине Уко на высоте 1184 метров над уровнем моря. Здесь почва бедная и каменистая, а климат сухой и контрастный, что способствует равномерному созреванию ягод и концентрации их аромата и вкуса. Виноградник также является природным резерватом для редких видов деревьев — Chanares, которые придают вину особую минеральность.

Вино проходит ферментацию в емкостях из нержавеющей стали, а затем выдерживается 18 месяцев в бочках из французского дуба. Вино не фильтруется перед бутилированием, чтобы сохранить все его естественные свойства. Урожай 2017 года был особенно успешным благодаря благоприятным погодным условиям, которые позволили получить ягоды высокого качества с насыщенным цветом и концентрированным вкусом. Вино Bramare Malbec, Chanares Estate — это элегантное и мощное вино, которое открывает перед вами всю красоту и разнообразие аргентинского Мальбека.