Вкус и аромат
Золотисто-соломенный цвет с привлекательным блеском. Аромат свежий, с нотами спелого персика, цитрусовых и тропических фруктов, которые дополняются цветочными и минеральными оттенками при аэрации. Вкус чистый, свежий, прекрасно сбалансированный и структурированный, с сочными фруктово-цитрусовыми акцентами, бодрящей кислотностью и сухим послевкусием.
С чем сочетать?
Хорошо подходит к блюдам из рыбы, острым блюдам азиатской кухни, закускам и классическим антипасти (прошутто, салями).
Это интересно!
Вино Weingut Pfaffl Austrian Peach производится из винограда с виноградника в Нижней Австрии. Выдержка осуществляется в ёмкостях из нержавеющей стали. Урожай собирают, когда ягоды достигают оптимального уровня спелости. На винодельне виноград деликатно прессуется, после чего происходит винификация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 °С.
