Подарки к 23 февраля

Chivas Regal 12 Years Old — лидер среди шотландских купажированных виски премиум-класса. Сердце купажа Chivas Regal, включая Chivas Regal 12 Years Old, — благородный сорт Strathisla от старейшей винокурни Шотландии. Компания Chivas Brothers продаёт около

Выдержка: в течение 12 лет в бочках двух типов: хересных из европейского и американского дуба. Вискикурня Макаллан одной из первых в Шотландии получила лицензию на выгонку спирта и производство виски. Сегодня она входит в число ведущих мировых производителей односолодовых виски. В создании виски The Macallan принимают участие мастера из Испании, Северной Америки и Шотландии. На данный момент винокурней Макаллан управляют сестры Кемп. Возможно поэтому виски Макаллан отличается таким деликатным и мягким вкусом.

Hennessy V.S — это один из самых популярных коньяков в мире. Он созревает в новых дубовых бочках, что придает ему смелость и аромат. Коньяк — выразительный и уникальный. Он обладает четко очерченным вкусом с нотами фруктов и тостов, а также радушной экстравагантностью. Производство Hennessy V.S включает в себя дистилляцию в медных кубах, отбор качественных спиртов из винограда сорта Уни Блан и выдержку в специально подобранных бочках из французского дуба. Минимальный срок созревания — 4 года, максимальный — 8 лет. Hennessy V.S — это не просто коньяк, это искусство, которое ожидает вас в каждом глотке. Позвольте себе насладиться этим уникальным напитком!

Prince Hubert de Polignac XO Royal - это французский коньяк класса КСО, который производится из коньячных спиртов высокого качества, выдержанных в дубовых бочках от 10 до 60 лет. Он отражает традиции и мастерство семьи Полиньяк, которая является одной из старейших дворянских фамилий Франции. Производится на дистиллерии Полиньяк, которая известна своими качественными и инновационными коньяками. Коньяк проходит несколько этапов производства, которые обеспечивают его высокое качество и уникальность. Сначала виноград собирается вручную и отбирается по сортам и зрелости. Затем он подвергается ферментации, чтобы получить винный материал, который затем дистиллируется в традиционных медных кубах на открытом огне. Этот процесс придает коньяку ароматную богатство и круглость. После этого коньяк выдерживается в дубовых бочках от 10 до 60 лет, в течение которых он насыщается ароматами и вкусами древесины. Коньяк регулярно контролируется и дегустируется, чтобы обеспечить его оптимальное качество и сбалансированность.

Создается из концентрированного сока сахарного тростника первого отжима, известного как "девственный мед". Этот сок перегоняют в традиционных медных кубах, сохраняя многовековые традиции производства. Напиток проходит уникальную выдержку по испанской системе "Солера", которая предполагает смешивание спиртов разного возраста. Сначала ром созревает в бочках из-под бурбона и портвейна, затем — не менее двух лет — в бочках из-под хереса Pedro Ximenez. Завершающий этап выдержки длится год в огромных емкостях из американского белого дуба объемом 20 000 литров. В результате ром обретает идеальный баланс сладости, пряных нот и фруктовых акцентов.

Этот виски не просто напиток, а легенда. Он создан Конором МакГрегором — известным бойцом смешанных боевых искусств и боксером, дважды чемпионом UFC. Конор родился в Дублине 12 — районе, который дал ему имя для своего виски: Proper No. Twelve. Это значит “Правильный Двенадцать”, потому что этот виски отражает дух и характер своего создателя: смелый, уверенный и настоящий. Виски производится из лучших сортов солода и зерна, которые выращиваются на зеленых полях Ирландии. Спирты выдерживаются не менее трех лет в бочках из-под бурбона, которые придают им особый аромат и цвет. Каждая бутылка виски проходит строгий контроль качества и имеет уникальный номер. Кроме того, часть выручки от продажи виски идет на благотворительность: Конор поддерживает различные социальные проекты в Ирландии и по всему миру.

Виски янтарного цвета. Виски с ароматом апельсина, чернослива, шоколада и марципана.

Виски Dalmore производится на одноименной вискикурне в Шотландском высокогорье с 1839 года. Основателем бренда был клан Маккензи, который использовал свой фамильный герб - голову оленя с ветвистыми рогами - в качестве товарного знака вискикурни. Этот символ отражает историю спасения короля Шотландии Александра III от напавшего на него оленя главой клана Маккензи в 13 веке. Вискикурня расположена на прибрежных почвах Черного острова, где выращивают превосходный золотой ячмень, и вблизи реки Cromarty, известной своими чистейшими и мягкими водами. Виски проходит двойную перегонку в медных кубах различной формы и размера, что придает ему уникальный характер. Dalmore 12 Years Old Sherry Cask Select выдерживается в двух типах бочек: сначала в американских дубовых бочках, в которых ранее хранился бурбон, а затем в хересных бочках из под Олоросо и Педро Хименес. Эти бочки изготавливаются в Испании на семейной купеческой бодеге Гонсалес Бьяс, которая сотрудничает с Dalmore с 1890 года. Хересные бочки придают виски глу

Это изысканное вино изготавливается из винограда сорта Зинфандель (известный также как Примитиво) в Центральной долине Калифорнии. Благодаря использованию дуба в процессе ферментации, вино приобретает дополнительную сложность и глубину вкуса. Окончательная выдержка осуществляется в бочках из американского дуба на протяжении шести месяцев.

Два сорта — Неро д’Авола и Каберне Совиньон — прекрасно сочетаются в этом вине. Интенсивный южный аромат Неро д’Авола и насыщенный вкус Каберне Совиньон дополняются выдержкой в дубовых бочках на протяжении шести месяцев. Виноградники имеют органический сертификат.

Вино создано из смеси винограда Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, выращенного в знаменитом регионе Марго. Виноградные лозы растут на почвах, богатых галькой. После брожения вино выдерживается в бочках из французского дуба (треть из которых новые) на протяжении 16 месяцев.

Вино выдерживается короткое время в дубовых бочках, благодаря чему сохраняет свежесть и фруктовый вкус. Отличный вариант для тех, кто хочет познакомиться с сортом Неббиоло.

Виноградник находится на левом берегу долины Фумане. После ручного сбора ягоды мягко прессуют. Ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали. Выдержка вина занимает более двух лет: 12 месяцев в бетонных чанах, 6 месяцев в славонских дубовых бочках и 9 месяцев в бутылках перед поступлением в продажу.

Виноград, используемый для производства Imperial Reserva, происходит с собственных виноградников компании в Villalba, Briones и Torremontalbo. Сбор винограда осуществляется вручную и проводится в ящики с максимальной вместимостью 300 килограммов. После доставки на винодельню проводится дополнительный отбор винограда на сортировочном столе, после чего он перемещается в большие дубовые чаны различной вместимости: 80, 120 и 160 гектолитров, в зависимости от размера каждого участка. Для этого урожая была создана новая винодельня с маленькими бродильными ёмкостями из нержавеющей стали и бетона. После ферментации вино выдерживается в течение двух лет в новых французских и американских бочках, а также в бочках второго использования. По прошествии 24 месяцев собирается финальная версия Imperial. Вино выдерживается минимум 12 месяцев в бутылках в столетних погребах хозяйства перед поступлением в продажу.

Ручной сбор винограда. Брожение происходит на кожице в открытых чанах благодаря работе диких дрожжей. Оклейка вина не проводится. Вино подходит для вегетарианцев, количество добавленных сульфитов минимально.

«Singleton 12 Years Old» — это мягкий, приятный и гладкий виски с долгим тёплым послевкусием, производство которого было возобновлено благодаря компании Dufftown. В прошлом веке солодовый виски под брендом «Singleton» производился на винокурне Auchroisk Distillery, созданной в 1974 году. Напитки этой винокурни, известной своим источником воды — колодцем Дори, называемым «золотой жилой», завоевали множество наград. В 2001 году выпуск виски под брендом «Singleton» на Auchroisk прекратился.

Daniel Bouju, "Premiers Aromes" в подарочной коробке с двумя бокалами — прекрасный набор, который станет замечательным подарком на любой праздник. Коньяк в элегантной коробке — это универсальный подарок, который обязательно обрадует близкого Вам человека и подчеркнет Ваш хороший вкус. Входящие в состав набора два бокала деликатно намекают на то, что лучше не дегустировать этот великолепный коньяк в одиночестве, а разделить радость от изысканного вкуса вместе с важным для Вас человеком.

Dartigalongue Hors D'Age — элегантный, богатый арманьяк, созданный из арманьячных дистиллятов и выдержанный в дубовых бочках не менее 15 лет. В его производстве используется виноград сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Бако, которые произрастают на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Ба-Арманьяк.

Kavel’s Flock” Shiraz восходит к истории пастора Кейвела, который в 1840 году привел немецких лютеран в Австралию, где они основали винодельческую традицию в долине Баросса.

Линейка доступных вин “Killerman’s Run” отражает выдающийся и разнообразный терруар долины Клер и философию бескомпромиссного качества, которую придерживается винодельня Киликанун.

Это роскошное вино сорта Cabernet Franc из линейки “Single Vineyard” прошло 18 месяцев во французских дубовых бочках. 35% из них — новые бочки, а остальные — бочки третьего и четвертого использования.

Вина Rutini предлагают изысканный “Gualtallary” Cabernet Franc, принадлежащий к серии “Single Vineyard”. Этот виноградный сорт Каберне Фран растет на уникальном участке “Gualtallary”, где 20-летние лозы укореняются в бедных, каменистых почвах, обогащенных известняком и песком, что способствует идеальному дренажу.

Вино производится преимущественно из винограда Нерелло Маскалезе с добавлением небольшого количества Нерелло Каппуччио, собранного с лоз старше 40 лет, при урожайности не более 60 центнеров с гектара.