Позвоните по номеру
Jose Estevez — третий по величине производитель хереса в мире и один из лидеров по объёмам производства хересного бренди. Такой бренди выдерживают не просто в бочках из-под хереса, а по той же технологии — в системе “солера и криадера”. Бочки выстроены в многоярусную пирамиду, где одновременно выдерживаются спирты разных возрастов. Молодые спирты из верхних ярусов — криадеры — постепенно перемещаются в самый нижний — в солеру. Когда выдержанные спирты из бочек нижнего ряда бутилируют, освободившееся место заполняется более молодыми спиртами с верхних ярусов.
Jose Estevez — третий по величине производитель хереса в мире и один из лидеров по объёмам производства хересного бренди. Такой бренди выдерживают не просто в бочках из-под хереса, а по той же технологии — в системе “солера и криадера”. Бочки выстроены в многоярусную пирамиду, где одновременно выдерживаются спирты разных возрастов. Молодые спирты из верхних ярусов — криадеры — постепенно перемещаются в самый нижний — в солеру. Когда выдержанные спирты из бочек нижнего ряда бутилируют, освободившееся место заполняется более молодыми спиртами с верхних ярусов.
Brandy Valdespino Solera Reserva 1850 – выдерживается дольше, чем бренди Solera, поэтому получается темнее цветом и вкус у него более утонченный и сложный Время выдержки этого бренди – от одного до трех лет. Хересный бренди (по-испански Brandy de Jerez) – это традиционно-испанский крепкий напиток от 36 до 45 градусов, производится из винных дистиллятов, которые выдерживаются более 6 месяцев в дубовых бочках, где раньше держали херес. Хересный бренди производится уже на протяжении нескольких столетий только на юге Испании. Выдержка этого бренди разрешена в особой области, называемой Хересным треугольником. Эта область располагается в провинции Кадис в районе городов {thec-де-ла-Фронтера, Эль-Пуэрто-де-Санта-Мария и Санлукар-де-Баррамеда.
Выдержка: в течение более 20 лет с использованием системы Солера и Криадера в бочках из американского дуба, которые ранее использовались для выдержки лучших хересов типа Олоросо.
Высококачественный бренди, созданный из виноградных спиртов сортов Айрен и Паломино. Спирты проходят дистилляцию и затем выдерживаются в течение 8 лет в бочках из американского белого дуба, которые ранее использовались для хереса Педро Хименес и Олоросо. Процесс выдержки осуществляется по традиционной системе солера и криадера. Винный дом Grupo Estevez — это признанный лидер на винном рынке, начавший свою историю в 1977 году в Хересе.
Tio TotoJose Estevez — третий по величине производитель хереса в мире и один из лидеров по объёмам производства хересного бренди. Такой бренди выдерживают не просто в бочках из-под хереса, а по той же технологии — в системе “солера и криадера”. Бочки выстроены в многоярусную пирамиду, где одновременно выдерживаются спирты разных возрастов. Молодые спирты из верхних ярусов — криадеры — постепенно перемещаются в самый нижний — в солеру. Когда выдержанные спирты из бочек нижнего ряда бутилируют, освободившееся место заполняется более молодыми спиртами с верхних ярусов.
Вальдеспино – одно из немногих производителей хереса, остающихся в семейном владении на протяжении 700 лет.
Бренди "Torres 10" Double Barrel создан из таких испанских сортов винограда, как Парельяда, Макабео и Чарелло. Выдержка в бочках двух разных типов определяет характер и вкус бренди. Двойная выдержка превращает его в неповторимый сбалансированный напиток, идеальный для обладателей изысканного вкуса с внимательным отношением к деталям. Выдержка начинается в винтажных бочках из американского дуба по традиционному методу "Солера". Эти старые бочки делают вкус бренди округлым, теплым и безошибочно узнаваемым. Для дальнейшей выдержки бренди переливают в новые бочки из американского дуба, что усложняет вкус напитка, придавая ему яркие ванильные тона.
Роскошный коньяк, который производится в Южной Африке из отборных сортов винограда. Он относится к категории 100% потстилл, что означает, что он дистиллируется в медных кубах и выдерживается не менее двадцати лет. Производится компанией KWV, которая была основана в 1918 году и является одним из крупнейших производителей вин и спиртных напитков в Южной Африке. KWV 20 Years Old является частью линейки Barrel Select, которая представляет собой коллекцию эксклюзивных коньяков, выдержанных в разных типах дубовых бочек. Коньяк изготавливается из винограда сортов Коломбар, Шенен Блан и Клерет, которые выращиваются в винодельческих регионах Паарл, Стелленбош и Вустер.
Производится на одной из старейших дистиллерий Англии. Перегонка в медных кубах, рецептура включает более 10 растительных ингредиентов (ягоды можжевельника, семена кориандра, мускатный орех, красные ягоды и другие), которые настаиваются в кубе перед перегонкой.
Результат многолетнего опыта и традиций производства хересного бренди в Андалусии. Для его создания используются высококачественные виноградные спирты, полученные из сортов Паломино, Айрен и Педро Хименес. Спирты выдерживаются по системе солера и криадера, которая предполагает периодическое смешивание жидкостей разного возраста в дубовых бочках. Эта система обеспечивает стабильное и предсказуемое качество продукта, а также придает ему особый характер и сложность. Выдержка бренди занимает не менее трех лет в бочках из-под хереса, которые придают ему неповторимый аромат и цвет.
Водка обладает приятным ароматом с оттенками кардамона и других пряностей.
Результат мастерства и традиций компании Fratelli Branca, которая была основана в 1845 году в Милане. Для производства самбуки используются только лучшие цветы китайского аниса, которые тщательно отбираются и содержат уникальные семена. Спиртовой настой из этих цветов подвергается перегонке и бутилируется при крепости 38%.
BorghettiУ виски красивый темно-янтарный цвет. Аромат виски раскрывается теплыми оттенками ванили и сладких специй.
William Lawson'sПроизводится по старинным рецептам монаха Киприана, который был знаменитым врачевателем и фармацевтом. Он изучал свойства различных растений и создавал из них лечебные настойки и бальзамы.
Tatra BalsamGonzalez Byass (Гонсалес Биас) был основан в 1835 г. Мануэлем Марией Гонсалесом Анхелем в регионе Херес, Испания. В возрасте 23 лет он решил посвятить себя изготовлению и продаже хересных вин и крепких напитков. В 1844 г. первые бочки хереса Тио Пепе были экспортированы в Лондон. Название Тио Пепе – это дань благодарности дяде основателя, Хосе Анхелю. Затем, в 1855 г. , британский дистрибьютор, Роберт Блэк Биас стал партнером компании, для укрепления деловых связей с Великобританией – основным рынком сбыта хересных вин в то время. Коммерческий альянс между семьями Биас и Гонсалес продолжался до 1988 года, когда семья Биас вышла из дела, а винодельня перешла в руки прямых потомков Мануэля Марии Гонсалес. Начиная с середины XIX века Gonzalez Byass занимает лидирующие позиции в уникальной истории развития испанского бренди. Первые аламбики были закуплены в 1844 году. Бренд Соберано был зарегистрирован около ста лет назад, первые официальные упоминания датированы 1913 годом.
SoberanoСбор урожая вручную по достижении требуемого уровня зрелости. Отбор и сортировка. Прессование в пневматических прессах. Брожение. Двукратная дистилляция паровым методом с тщательным выделением самой чистой фракции коньячных спиртов – средней части («сердце»). Выдержка в бочках из кавказского дуба не менее 5 лет. Соединение натуральных ароматизаторов с коньяком. Для приготовления используют специально подготовленную воду источника Катнахпюр.
AraratПроизводится семейной компанией Tequilas del Senor, которая была основана в 1943 году Доном Сезаром Гарсией. Компания находится на окраине Гвадалахары — столицы штата Халиско, где выращивается лучшая голубая агава для производства текилы. Компания бережно хранит и преумножает традиции и мастерство производства текилы высочайшего качества, которое передается из поколения в поколение.
Herencia de Plata ЗолотаяПроизводится в Панаме, где растут лучшие сорта сахарного тростника. Изготавливается по традиционной технологии, которая включает в себя ферментацию, дистилляцию и фильтрацию. После этого выдерживается в дубовых бочках, которые придают ему светлый цвет и нежный аромат. La Cruz Carta Blanca имеет высокое качество и отвечает всем международным стандартам. Этот ром является продуктом компании Maxxium Russia, которая представляет на российском рынке лучшие бренды алкогольных напитков из разных стран мира. Ром La Cruz Carta Blanca - это выбор тех, кто ценит вкус и стиль жизни.
La Cruz БелыйПроизводится в Словакии на исторической дистиллерии Nestville, которая была основана в 1893 году. Дистиллерия Nestville известна своим качественным и традиционным виски, которое делается из местных зерновых и ячменных солодов. Для ликера Nestville Apple используется специальный купаж виски, который выдерживается в дубовых бочках не менее трех лет. Затем виски смешивается с натуральным яблочным соком и сиропом, который придает ликеру сладость и фруктовость. Nestville Apple проходит строгий контроль качества и безопасности, чтобы соответствовать высоким стандартам и ожиданиям потребителей. Ликер Nestville Apple — это уникальный и оригинальный продукт, который отражает богатую историю и культуру Словакии, а также современные тенденции и вкусы.
NestvilleРом Ron Barcelo, Anejo представляет собой смесь ромов, выдержанных в бочках из американского дуба из-под бурбона разное количество времени (в основном до 4 лет). Сладковатый вкус рома обладает прочным "дубовым" стержнем, который собирает вокруг себя растительные и морские ноты.
Barcelo ЗолотойТекила Especial Silver выдерживается в дубовых бочках из французского и американского дуба от 0 до 2 месяцев. Для производства текилы используется очищенная сердцевина агавы — пинья. Она созревает около 7 лет. Сбор агавы осуществляется исключительно вручную. Прошедшие проверку пиньи запекаются в печах около 40 часов. Это необходимо для того, чтобы из пиньи выделился сахар и ушла горечь. После запекания пиньи измельчают, чтобы извлечь из них сок. Далее сок ферментируется, а затем проходит процедуру двойной перегонки.
Прозрачная