Ячмень подвергается соложению. Солод сушится горячим торфяным дымом. Затем солод измельчают, добавляют горячую воду и дрожжи. В результате ферментации получается напиток, напоминающий крепкое пиво. Традиционная двойная дистилляция происходит в медных перегонных ретортах pot still. Выдержка дистиллятов в дубовых бочках, где спирты приобретают характерный цвет и органолептические особенности, проходит в специальных помещениях с земляным полом и длится минимум 14 лет. Завершается процесс в бочках из-под испанского хереса.
Ячмень и другие зерновые культуры, используемые в напитке, подвергаются соложению. Солод сушится горячим торфяным дымом. Затем его дробят, добавляют горячую воду и дрожжи. В результате ферментации получается напиток, похожий на крепкое пиво. Дистилляция осуществляется традиционным способом в медных перегонных аппаратах pot still. Выдержка дистиллята в дубовых бочках придаёт спиртам характерный цвет и органолептические свойства. Этот процесс традиционно проходит в специальных помещениях с земляным полом и занимает минимум три года.
Бренд Highland Queen (Хайлэнд Куин) появился в 1893 году, когда Родерик Макдональд основал собственный бизнес – компанию Macdonald & Muir (Макдональд & Мур). В течение 10 лет Родерик разрабатывал свои собственные бленды, с которыми, как он считал, сможет успешно выйти на рынок. Результатом поисков идеального ассамбляжа стала покупка винокурни Гленморанджи (Glenmorangie Distillery) в Тейне (Tain), призванной обеспечить производство бленда Highland Queen. Highland Queen оставался флагманским брендом компании Macdonald & Muir большую часть XX-го века. Благодаря страсти Родерика к путешествиям и своему бленду, уже к концу 1970-х годов Highland Queen стал глобальным брендом и именем нарицательным во многих странах мира. В конце XX-го века Highland Queen был продан другой семейной компании, а в 2008 году компания получила название Highland Queen Scotch Whisky Company (Хайленд Куин Скотч Уиски Компани) и переехала на дистиллерию Tullibardine (Туллибардин) на севере шотландского высокогорья.
Этот купажированный виски просто взрыв вкуса! Он обладает сложным и глубоким ароматом, который никогда не перестает меня радовать. Не могу нарадоваться этому напитку!
Бренд Highland Queen (Хайлэнд Куин) появился в 1893 году, когда Родерик Макдональд основал собственный бизнес – компанию Macdonald & Muir (Макдональд & Мур). В течение 10 лет Родерик разрабатывал свои собственные бленды, с которыми, как он считал, сможет успешно выйти на рынок. Результатом поисков идеального ассамбляжа стала покупка винокурни Гленморанджи (Glenmorangie Distillery) в Тейне (Tain), призванной обеспечить производство бленда Highland Queen. Highland Queen оставался флагманским брендом компании Macdonald & Muir большую часть XX-го века. Благодаря страсти Родерика к путешествиям и своему бленду, уже к концу 1970-х годов Highland Queen стал глобальным брендом и именем нарицательным во многих странах мира. В конце XX-го века Highland Queen был продан другой семейной компании, а в 2008 году компания получила название Highland Queen Scotch Whisky Company (Хайленд Куин Скотч Уиски Компани) и переехала на дистиллерию Tullibardine (Туллибардин) на севере шотландского высокогорья.
Бренд Highland Queen (Хайлэнд Куин) появился в 1893 году, когда Родерик Макдональд основал собственный бизнес – компанию Macdonald & Muir (Макдональд & Мур). В течение 10 лет Родерик разрабатывал свои собственные бленды, с которыми, как он считал, сможет успешно выйти на рынок. Результатом поисков идеального ассамбляжа стала покупка винокурни Гленморанджи (Glenmorangie Distillery) в Тейне (Tain), призванной обеспечить производство бленда Highland Queen. Highland Queen оставался флагманским брендом компании Macdonald & Muir большую часть XX-го века. Благодаря страсти Родерика к путешествиям и своему бленду, уже к концу 1970-х годов Highland Queen стал глобальным брендом и именем нарицательным во многих странах мира. В конце XX-го века Highland Queen был продан другой семейной компании, а в 2008 году компания получила название Highland Queen Scotch Whisky Company (Хайленд Куин Скотч Уиски Компани) и переехала на дистиллерию Tullibardine (Туллибардин) на севере шотландского высокогорья.
Бренд Highland Queen (Хайлэнд Куин) появился в 1893 году, когда Родерик Макдональд основал собственный бизнес – компанию Macdonald & Muir (Макдональд & Мур). В течение 10 лет Родерик разрабатывал свои собственные бленды, с которыми, как он считал, сможет успешно выйти на рынок. Результатом поисков идеального ассамбляжа стала покупка винокурни Гленморанжи (Glenmorangie Distillery) в Тейне (Tain), призванной обеспечить производство бленда Highland Queen. Highland Queen оставался флагманским брендом компании Macdonald & Muir большую часть XX-го века. Благодаря страсти Родерика к путешествиям и своему бленду, уже к концу 1970-х годов Highland Queen стал глобальным брендом и именем нарицательным во многих странах мира. В конце XX-го века Highland Queen был продан другой семейной компании, а в 2008 году компания получила название Highland Queen Scotch Whisky Company (Хайлэнд Куин Скотч Уиски Компани) и переехала на дистиллерию Tullibardine (Туллибардин) на севере шотландского высокогорья.
Бренд Highland Queen (Хайлэнд Куин) появился в 1893 году, когда Родерик Макдональд основал собственный бизнес – компанию Macdonald & Muir (Макдональд & Мур). В течение 10 лет Родерик разрабатывал свои собственные бленды, с которыми, как он считал, сможет успешно выйти на рынок. Результатом поисков идеального ассамбляжа стала покупка винокурни Гленморанжи (Glenmorangie Distillery) в Тейне (Tain), призванной обеспечить производство бленда Highland Queen. Highland Queen оставался флагманским брендом компании Macdonald & Muir большую часть XX-го века. Благодаря страсти Родерика к путешествиям и своему бленду, уже к концу 1970-х годов Highland Queen стал глобальным брендом и именем нарицательным во многих странах мира. В конце XX-го века Highland Queen был продан другой семейной компании, а в 2008 году компания получила название Highland Queen Scotch Whisky Company (Хайлэнд Куин Скотч Уиски Компани) и переехала на дистиллерию Tullibardine (Туллибардин) на севере шотландского высокогорья.
Бренд Highland Queen (Хайлэнд Куин) появился в 1893 году, когда Родерик Макдональд основал собственный бизнес – компанию Macdonald & Muir (Макдональд & Мур). В течение 10 лет Родерик разрабатывал свои собственные бленды, с которыми, как он считал, сможет успешно выйти на рынок. Результатом поисков идеального ассамбляжа стала покупка винокурни Гленморанжи (Glenmorangie Distillery) в Тейне (Tain), призванной обеспечить производство бленда Highland Queen. Highland Queen оставался флагманским брендом компании Macdonald & Muir большую часть XX-го века. Благодаря страсти Родерика к путешествиям и своему бленду, уже к концу 1970-х годов Highland Queen стал глобальным брендом и именем нарицательным во многих странах мира. В конце XX-го века Highland Queen был продан другой семейной компании, а в 2008 году компания получила название Highland Queen Scotch Whisky Company (Хайлэнд Куин Скотч Уиски Компани) и переехала на дистиллерию Tullibardine (Туллибардин) на севере шотландского высокогорья.
Бренд Highland Queen (Хайлэнд Куин) появился в 1893 году, когда Родерик Макдональд основал собственный бизнес – компанию Macdonald & Muir (Макдональд & Мур). В течение 10 лет Родерик разрабатывал свои собственные бленды, с которыми, как он считал, сможет успешно выйти на рынок. Результатом поисков идеального ассамбляжа стала покупка винокурни Гленморанджи (Glenmorangie Distillery) в Тейне (Tain), призванной обеспечить производство бленда Highland Queen. Highland Queen оставался флагманским брендом компании Macdonald & Muir большую часть XX-го века. Благодаря страсти Родерика к путешествиям и своему бленду, уже к концу 1970-х годов Highland Queen стал глобальным брендом и именем нарицательным во многих странах мира. В конце XX-го века Highland Queen был продан другой семейной компании, а в 2008 году компания получила название Highland Queen Scotch Whisky Company (Хайлэнд Куин Скотч Уиски Компани) и переехала на дистиллерию Tullibardine (Туллибардин) на севере шотландского высокогорья.
“Highland Mist” 7 Years Old — это купажированный шотландский виски, созданный из спиртов высшего качества из четырех регионов: Спейсайда, Лоуленда, Хайленда и Айлы. Его выдерживают в течение 7 лет в дубовых бочках, которые придают ему свой особый характер и сложность. Бренд “Highland Mist” принадлежит известной винокурне Loch Lomond Distillers, которая расположена на берегу живописного озера Лох Ломонд.
Производится из спиртов, полученных из кукурузы, соложеного ячменя и ржи, которые обеспечивают ему богатый и сложный вкус. Выдерживается в бочках из американского дуба в течение трех лет, что придает янтарный цвет и дубовые ноты.
Ликер Cardenal Mendoza Angelus – последнее создание компании Sanchez Romate, поистине волшебный эликсир.
Улица, на которой больше века находится винодельня Санчес Ромате, усажена прекрасными апельсиновыми деревьями. Каждую весну легкий ветерок смешивает благоухание нежных цветов апельсина с ароматами хересов и бренди. Это уникальное сочетание, характерное исключительно для местности Херес де ла Фронтера, стало источником вдохновения для создания ликера Angelus. Мастер купажа создал алкогольный напиток, отображающий дух этой земли и винодельни. Он производится по традиционной технологии, включающей процесс мацерации и дистилляции натуральных ингредиентов. В бренди Cardenal Mendoza добавляется цедра апельсинов, выращенных прямо во внутреннем дворике винодельни, и местные травы. Вместе они выдерживаются на протяжении 15 лет в бочках из-под хереса Педро Хименес. Ликер обладает более высокой крепостью (40%), чем обычные напитки этой категории.
Laphroaig 10 Years Old — уникальный виски, дистилляция которого проходит так же, как и 75 лет назад, когда его разработал мистер Ян Хантер. В процессе производства солодовый ячмень Laphroaig сушится над торфяным дымом в Айле, что придаёт виски особенный насыщенный вкус. Дымные оттенки сочетаются с нюансами морских водорослей и удивительной сладостью. Laphroaig 10 Years Old — это насыщенный напиток с долгим послевкусием, который служит основой для всех выражений виски Laphroaig.
Спелые плоды отбираются, измельчаются и оставляются для брожения. Процесс сбраживания проходит медленно в резервуарах из нержавеющей стали. После дистилляции сусла, в напиток добавляется умягченная вода до достижения необходимой крепости. Фруктовые дистилляты затем выдерживаются в дубовых бочках в течение шести месяцев.
Villa de Varda, Prosecco Riserva — сложная, богатая и насыщенная граппа, изготовленная из винограда сорта Глера (Просекко), собранного в винодельческих регионах Валле ди Чембра, Пиана Роталиана и Валле дей Лаги. Брожение винограда происходит при контролируемой температуре с использованием специально подобранных дрожжей, с учётом рН и кислотности плодов, а также строгого соблюдения теплового режима и предотвращения контакта с воздухом. Дистилляция проводится в особых эксклюзивных медных аламбиках прерывистого цикла. В процессе дистилляции «голова» и «хвост» дистиллята отделяются, сохраняя тем самым чистое «сердце» граппы. Дистилляция осуществляется медленно, чтобы летучие компоненты, отвечающие за аромат граппы, правильно испарялись и конденсировались. Долгая выдержка граппы Prosecco Riserva происходит в новых бочках из различных ценных пород древесины из французских лесов с систематическим и регулярным контролем созревания.
Коньяк обладает ярким янтарным цветом с медным отблеском. Аромат коньяка живой и элегантный. В букете преобладают нотки пчелиного воска, ореха и коры дуба, развивающиеся на фоне оттенков ванили и чернослива.
Смешанный ром, изготовленный на Барбадосе из тростниковой мелассы. После ферментации, которая длится три дня, массу дистиллируют двумя способами (в перегонных кубах и вертикальных колоннах). Выдержка рома проходит в два этапа. Сначала ром два года созревает в бочках из-под бурбона в тропическом климате Барбадоса. Затем ром перевозят во Францию в Chateau de Bonbonnet, где его помещают в небольшие дубовые бочки и выдерживают около года.
Takamaka Coco – восхитительный напиток, созданный на основе белого рома с добавлением экстракта кокоса. Ароматы кокоса и ванили удивительным образом раскрываются в каждой капле рома, тем самым будто перенося нас на залитые солнцем Сейшельские острова.
Кокосовый ром Такамака великолепен в чистом виде с добавлением нескольких кубиков льда, а также как ингредиент для создания коктейлей.
Бренд Takamaka представляет изысканные ромы, созданные в райском уголке земли – на Сейшельских Островах. Ключевым компонентом всех продуктов
Такамака является минеральная вода, которая напрямую поставляется из экологически чистых горных участков. Органический сахарный тростник выращивается в четырех разных регионах Маэ, после сбора урожая его сразу же размалывают. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали и обычно занимает 4-5 дней. Дистилляция проходит в три этапа. Созревание протекает в бочках из американского и французского дуба.
Этот ром прекрасно сочетается с коктейлями и обладает ярким, запоминающимся вкусом. Настоящее удовольствие для всех любителей качественных спиртных напитков!
"Olmeca" Gold представляет собой купаж текилы Blanco и выдержанной Reposado. Выдержанная в дубовых бочках из-под коньяка и бурбона, текила "Ольмека" Золотая обладает более мягким вкусом, чем Бланко. Ее лучше всего пить в чистом виде, с солью и лаймом (или лимоном). Лизните соль, насыпанную на руку, выпейте стопку и сразу же закусите лаймом или лимоном.
Компания Angus Dundee Distillers (Ангус Данди) уже более 60 лет занимается производством и продажей шотландского виски. В 2000 году она приобрела винокурню Tomintoul. Это довольно молодая дистиллерия была построена в 1965 году недалеко от чистейшего родника Баллантруан, из которого берется вода для изготовления виски. Знаменитый регион Спейсайд-Гленливет, где она находится, считается одной из лучших зон для производства этого напитка. Винокурня расположена в живописной долине в высокогорной деревне Томинтоул, между лесом Гленливет и холмами Кромдейл, на высоте 330 м над уровнем моря. Сегодня Tomintoul – одна из крупнейших винокурен Шотландии, годовой объем ее производства составляет более 3 млн литров спиртов, в погребах содержится примерно 116 тыс. бочек. Если вы хотите произвести впечатление на людей вашим пониманием шотландского языка, как правильно произносить Tomintoul – произносите: Tom-in-TOWEL.
Семья Торрес занимается производством бренди высокого качества с 1928 года. В процессе перегонки используются традиционные методы, а выдержка в стиле "солера" придает бренди Торрес интенсивный аромат и элегантный вкус, характерные для коньяка первого класса.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие