Вкус и аромат
Цвет: прозрачный. Аромат мягкий и очаровательный, с нотками свежести морского бриза и тропических фруктов. Великолепный вкус, сочетающий в себе ноты голубой агавы, ананаса и чернослива, дополненные оттенками цукатов и влажных минералов.
С чем сочетать?
Идеально сочетается с сыром, маринованным в ароматных травах, индейкой моле-поблано, свиными отбивными под гуавовым соусом, миндальными оладьями и множеством других остро-пряных блюд мексиканской кухни.
Это интересно!
Текила Don Julio известна своим высоким качеством и превосходным вкусом. Она названа в честь своего создателя — Дона Хулио Гонсалеса Эстрады, который основал винокурню в Атотонилько-эль-Альто в Халиско в 1942 году и начал производить текилу. В течение сорока лет он совершенствовал технологию изготовления и рецепт текилы, добившись идеального вкуса.
По мнению Дона Хулио, для создания отличной текилы важно соблюдать все тонкости процесса производства и вкладывать душу в каждую бутылку. Поэтому и сегодня, сохраняя многовековые традиции, весь процесс — от сбора агавы до розлива в бутылки — выполняется вручную.
Текила Don Julio производится из зрелой голубой агавы, выращенной в уникальных климатических условиях мексиканского Халиско. Агава достигает зрелости за 8–10 лет, но это того стоит, потому что чем старше агава, тем лучше её натуральный сахар, а значит, и вкус текилы.
