Hans Baer, Riesling Sekt — это сухое игристое белое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, выращенного на виноградниках Пфальца. После сбора урожая ягоды поступают на винодельню, где их мягко прессуют и подвергают ферментации в стальных резервуарах. Вторичная ферментация проводится методом Шарма. Короткая выдержка проходит в чанах из нержавеющей стали. Это игристое вино можно использовать как аперитив или сочетать с рыбой, супами и блюдами из грибов.
Это вино производится компанией Weinkellerei Hechtsheim GmbH, основанной в 1971 году и объединяющей 15 винодельческих предприятий. В 1986 году предприятие стало независимой ассоциацией для расширения маркетинговых возможностей. На территории виноделен регулярно проводятся выставки и дегустации, что позволяет каждому насладиться культурой потребления вина.
Процесс сбора винограда, сортировки ягод и деликатного прессования. Терморегуляция алкогольной ферментации при контролируемой температуре 18–22 °C в резервуарах из нержавеющей стали с использованием специально выращенных дрожжей. Выдержка в стальных контейнерах и бутылках до момента продажи на протяжении шести месяцев.
Свежее игристое белое сухое вино, изготовленное из высококачественного винограда сорта Рислинг. Виноград для этого вина собирается в регионе Пфальц, который славится солнечным летом и мягкими зимами, что благоприятно сказывается на качестве винограда. Процесс производства осуществляется по традиционному методу производства белых вин с контролируемой температурой в стальных чанах. Вторичное брожение и выдержка на осадке проходят в бутылке по классическому методу не менее 9 месяцев. Это позволяет игристому вину Herxheim Riesling Sekt Brut развить свою уникальную структуру и неповторимый характер.
Fritz Walter, Riesling Sekt — немецкий зект, особая разновидность игристого вина, которое производится исключительно в Германии традиционным методом с выдержкой на осадке в бутылке в течение не менее 9 месяцев. В течение этих месяцев вино приобретает тонкий перляж и жемчужный мусс. Для изготовления базового вина используют виноград сорта Рислинг, который созревает на виноградниках Пфальца, характеризующихся известковой почвой. Пристальное внимание уделяется здоровью винограда и оптимальному моменту сбора урожая. Это помогает избежать чрезмерной насыщенности сусла, чтобы уменьшить содержание алкоголя и сохранить более яркую кислотность. Затем следуют вторичная ферментация и выдержка в бутылках.
Абрау-Дюрсо «Брют д’Ор» Рислинг — это премиальное игристое вино, созданное мастерами дома Абрау-Дюрсо из благородного винограда сорта Рислинг в традиционном стиле. Уникальная технология производства белых вин из красного винограда подчёркивает мастерство виноделов и высокое качество выращиваемых ягод. Виноград сорта Пино Нуар для этого игристого вина был собран вручную с лучших участков виноградников Абрау-Дюрсо. На винодельне виноград предварительно охлаждают, а затем аккуратно прессуют целыми гроздьями, сохраняя богатство и многогранность аромата ягод. В дальнейшем производстве используется только сок первого отжима. Игристое вино изготавливается по классической технологии шампанизации с выдержкой в течение 22 месяцев в старинных горных тоннелях вблизи озера Абрау.
«Nst Ludwig Riesling Sekt Trocken» — освежающий игристый немецкий Рислинг, идеальный выбор для жаркого лета и даже холодной зимы, праздник каждый день. Виноград для изготовления базового вина выращивается на глинистых, известняковых и плодородных мергелевых почвах. Ягоды собираются рано, чтобы сохранить природную кислотность. Сок, полученный после прессования, осветляется и ферментируется в стальных чанах при контролируемой температуре. Вторичное брожение происходит методом Шарма в герметичном стальном резервуаре. Выдержка на осадке длится не менее 90 дней, с перемешиванием осадка раз в месяц. Перед бутилированием проводится стабилизация холодом и фильтрация, затем добавляется дозажный ликёр. Розлив осуществляется под давлением.
Villa di Alma, Riesling Petnat — живое и освежающее игристое вино из Рислинга, выращенного на сертифицированных виноградниках между сёлами Растущее и Плодовое в Бахчисарайском районе Крыма. Площадь посадок с лозами Рислинг составляет 2,69 гектара. Рельеф долины разнообразен, низменности чередуются с холмами. Виноградники находятся на высоте 100–250 метров над уровнем моря и имеют разную экспозицию. Лозы выращиваются без использования пестицидов и синтетических удобрений.
Зект от Ника Вайса — это немецкий ответ на итальянский просекко. Создаваемый с использованием аналогичной технологии, он отличается уникальным выбором сорта — рислинг, который выдерживается на осадке всего три месяца. Это позволяет вину сохранить свою выразительную сортовую характеристику и свежесть, характерную для региона Мозель. В Германии ценят игристые вина: здесь ежегодно употребляют около 400 миллионов бутылок такого рода напитков!
Произведено классическим методом шампанизации из одноименного сорта винограда, выращенного в Бургенланде. Ягоды освобождаются от гребней и быстро, бережно прессуются. В производство игристого вина допускается только лучшие две трети полученного сока.
Зект — это немецкое игристое вино. По закону зект можно делать любым методом — даже классическим, как в Шампани. Но Hans Baer сделали методом Шарма, как просекко. Рислинг выдерживали на осадке непродолжительное время, что позволило сохранить в вине яркую фруктовость и много свежести, присущих сорту. Немцы вообще знают толк в игристом: ежегодно в Германии выпивают 400 миллионов бутылок вина с пузырьками!
Золотая середина между качеством и ценой. Очень доволен!
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Академическая
м. Ольховая
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Звенигород
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
г. Голицыно, г.о. Одинцовский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
г. Кубинка
г. Одинцово
г. Одинцово
г. Одинцово
рп. Большие Вязёмы, г.о. Одинцовский
п. Дорохово
г. Одинцово
г. Одинцово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Тучково, г.о. Рузский
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
г. Руза
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие