Ручное собирание ягод. Отбор и сортировка. Отделение гребней. Бережное прессование. Охлаждение сусла до 0 °C. Алкогольная ферментация в герметичном стальном сосуде. Розлив под давлением.
Ручное собирание ягод. Отбор и сортировка. Удаление гребней. Бережное прессование. Охлаждение сусла до 0 °C. Алкогольная ферментация в герметичном стальном контейнере. Розлив под давлением.
Ручное собирание ягод. Отбор и сортировка. Удаление гребней. Бережное прессование. Охлаждение сусла до 0 °C. Алкогольная ферментация в герметичном стальном сосуде. Розлив под давлением.
Ручное собирание урожая. Отбор и сортировка ягод. Отделение гребней. Бережное прессование. Охлаждение сусла до 0 °C. Алкогольная ферментация в герметичном стальном резервуаре. Розлив под давлением.
В феврале-марте происходит ручной сбор урожая, тщательный отбор и сортировка ягод. Гребнеотделение и деликатное раздавливание предшествуют холодной мацерации и прессованию. После осветления сусло ферментируется при контролируемой температуре для создания базового вина. Затем вино проходит вторичную ферментацию в бутылках по классическому методу и выдерживается на осадке не менее 12 месяцев, с последующей выдержкой перед релизом еще 6 месяцев.
Вино блестящего бледно-желтого цвета с многочисленными маленькими пузырьками. Игристое вино обладает соблазнительным ароматом, сотканным из нот яблок и айвы.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие