Вкус и аромат
Светло-соломенного цвета с равномерным образованием пузырьков. Обладает освежающим, сухим вкусом с фруктово-цветочными акцентами и лёгкой кислинкой в гармоничном послевкусии. Чистый и свежий аромат раскрывается нотами яблока, груши, цветов акации и сирени.
С чем сочетать?
Подают как аперитив и он хорошо сочетается с лёгкими блюдами из рыбы, белого мяса и овощей.
Это интересно!
Gold Brut, Prosecco DOC — изысканное белое игристое вино, которое привлекает внимание своим необычным дизайном бутылки. Золотой оттенок наносится на бутылку благодаря уникальному процессу металлизации. В производстве вина используются сорта винограда Глера (Просекко) и Шардоне, выращенные на виноградниках хозяйства в регионе Венето. Ручной сбор урожая гарантирует высокое качество ягод. На винодельне проводится мягкое прессование винограда с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Вторичная ферментация осуществляется методом Шарма в закрытых стальных резервуарах при температуре 14–15 °C на протяжении 40 дней.