Вкус и аромат
Бледно-золотого цвета с зелёными переливами и изящным движением пузырьков. Вкус гармоничный, сливочный, мягкий, с оттенками свежеиспечённого хлеба, золотистых яблок, лимона Мейера и продолжительным послевкусием. Интенсивный аромат наполнен благоуханием белых цветов и цитрусовых фруктов.
С чем сочетать?
Хорошо подойдёт в качестве аперитива и будет прекрасным дополнением к севиче, салатам, белой рыбе под белым соусом или десертам.
Это интересно!
Francois Montand Brut Blanc de Blancs — это классическое белое игристое вино, происходящее из департамента Юра, расположенного на востоке Франции. Купаж этого вина состоит из сложной смеси различных белых сортов винограда, включая Коломбар, Уни Блан и Шардоне. Виноград выращивается преимущественно на западных склонах горы Юра, ориентированных на юго-запад, хотя небольшая часть урожая поступает из других источников за пределами Юры. Вино производится традиционным методом «Шампенуаз». Выдержка вина в бутылках в горизонтальном положении длится не менее девяти месяцев.
