Вкус и аромат
Вино светлого соломенного цвета с утонченным перляжем. Выразительная кислотность во вкусе игристого вина хорошо освежает. Фруктовые оттенки в его букете соединяются с нотами меда, выпечки, белых цветов и имбиря. Послевкусие изящное и деликатное. В аромате игристого вина развиваются оттенки лимона, дыни, персика и грейпфрута, к которым присоединяются ноты карамели, булочек, миндаля и ванильного крема.
С чем сочетать?
Вино подается как аперитив, в сочетании с рыбой, устрицами, твердыми сырами, фуа-гра, сашими, рыбному карпаччо.
Это интересно!
Превосходное качество игристого вина "Sensation" Blanc de Blanc дополнено демократичной ценой. Этот элегантный брют изготавливают из винограда сортов Глера и Пино Бьянко. Виноград собирают вручную, сортируют и очень деликатно отжимают сок на пневматическом прессе. Сусло ферментируют при контролируемой температуре. Далее проводится вторичная ферментация, во время которой вино получает свою изысканную газацию.
Sensation — фестиваль электронной танцевальной музыки, организуемый компанией ID&T. Основателями Sensation являются братья Майлс и Дункан Статтерхейм, которые славились своими небольшими, но креативными вечеринками в клубах Амстердама. Одна из таких вечеринок была объявлена ими белой. Через некоторое время Майлс трагически погиб в автокатастрофе, молодого промоутера провожал весь город. На следующий год, чтобы отдать должное своему брату Майлсу, который помогал становлению ID&T до трагической автокатастрофы, Дункан Статтерхейм, директор Sensation, попросил всех посетителей прийти в белой одежде, как это было на похоронах Майлса. С тех пор ежегодно Sensation собирает любителей электронной танцевальной музыки со всего мира, являясь основным местом проведения главного танцевального события в мире под названием "Sensation White". В настоящее время фестиваль достиг ошеломительного успеха во всем мире! Не стала исключением и Италия.
Итальянцы славятся во всем мире как люди, которые знают толк в праздниках и умеют их отмечать. Идею белоснежного шоу они со вкусом воплотили в новом игристом вине "Sensation". Это вино полностью передает атмосферу любви, красоты и единения — атмосферу Sensation. Вино, как и фестиваль, собирает многотысячную армию истинных ценителей и поклонников.
