Этот благородный напиток произведен винодельческой династией Муэксов, которых справедливо называют монархами правобережного Бордо — без их участия немыслимо величие этого прославленного винного края. В Помероле, где они творят свои вина, рождаются настоящие шедевры, включая знаменитый Petrus. Интересно, что в Помероле не существует формальной классификации винных поместий, как в Медоке или Сент-Эмильоне, но местные вина и без того пользуются культовой славой. Chateau La Grave, первое имение, приобретенное Кристианом Муэксом, сыном Жан-Пьера Муэкса, в 1971 году, отражает в своем названии характер местных терруаров: виноградники Шато Ла Грав устилают полоса чистого гравия, простирающаяся на милю и продолжающаяся через Шато Шеваль Блан в Сент-Эмильоне, завершаясь у Шато Фижак.
Франсуа-Ксавье Бори активно влияет на развитие местного сообщества. Он занимает ответственные позиции в нескольких винодельческих объединениях, включая Федерацию вин Медока, Совет Гран Крю Классе и Комитет вин Бордо. Шато Гран-Пюи-Лаксост, которое он представляет, является спонсором знаменитого медокского марафона с момента его создания в 1983 году.
Вина аппелласьона Шарм-Шамбертен могут также носить название Мазуайер-Шамбертен, однако это обозначение традиционно применяется исключительно в картографических материалах виноградников Бургундии.
Виноград Шардоне, используемый для создания серии Tributo, культивируется на плантациях Maitenal. Уникальное расположение Чили способствовало тому, что филлоксера, насекомое, вызвавшее катастрофу в европейских виноградниках в XIX веке, не достигла этих земель. Здесь виноградные лозы произрастают на исконных корнях. В случае импорта лоз из Франции, новые саженцы подвергаются строгому карантинному контролю.
Биодинамические участки — это личный проект и страсть Жюльена Брокара с 1997 года. Виноград выращивается без применения химических веществ, синтетических удобрений и механизированного труда, а все процессы — от винификации до бутилирования — осуществляются согласно лунному календарю. Биодинамические вина выпускаются под маркой Julien Brocard и значительно отличаются по своему характеру от классической линейки семейного домена Jean-Marc Brocard, даже если урожай был собран с соседнего участка. Ещё несколько лет назад отец Жюльена, Жан-Марк Брокар, не разделял интерес сына к органическому и биодинамическому производству. Однако теперь Жюльену удаётся создавать чистые и глубокие шабли высочайшего качества, обладающие своим уникальным характером.
В XVI веке название этого виноградника впервые упоминается как Vallemeur. Существуют две версии происхождения этого названия. Согласно одной из них, эта местность называлась vallee aux meures, или ежевичная долина. Другая теория предполагает, что ранее название долины звучало как vallee des Meurgers. Meurgers — это крупные камни, которые крестьяне убирали с полей и использовали для строительства стен вокруг своих владений.
Этот виноградник расположен в узкой долине, две стороны которой обращены друг к другу. Стилистика вин из разных частей существенно различается. Участки William Fevre находятся на южном склоне, поэтому его Valmur Grand Cru более насыщенный и пышный по сравнению с соседями, чьи парцеллы находятся на противоположной стороне.
Castello di Ama занимает ключевую роль в новаторских изменениях Кьянти Классико. Марко Палланти, начиная с 1982 года, решил придерживаться концепции крю, создавая вина из исключительных участков. Крю Bellavista было основано в 1978 году, крю San Lorenzo — в 1982 году, а La Casuccia — в 1985 году. Несмотря на советы отделить Bellavista и La Casuccia от аппелласьона и продавать их как супертосканские вина, Марко остался верен своему видению, вкладывая значительные ресурсы в повышение статуса Кьянти Классико.
Castello di Ama занимает ключевую роль в новаторских изменениях Кьянти-Классико. Марко Палланти, начиная с 1982 года, решил придерживаться концепции крю, создавая вина исключительно с лучших парцелл. Крю Bellavista было основано в 1978 году, San Lorenzo — в 1982 году, а La Casuccia — в 1985 году. Несмотря на советы отделить Bellavista и La Casuccia от аппелласьона и продавать их как супертосканские вина, Марко остается преданным своему видению, вкладывая значительные усилия в повышение статуса Кьянти-Классико.
Домен де Л’Иль выделяется среди бордоских виноделен своей уникальностью. Это поместье уютно расположилось на изолированном островке, доступном лишь по водной глади. Оно окутано аурой спокойствия, а виноградные лозы, отделённые от материка, придают ему особый шарм. В 2018 году здесь даже проходил ретрит, сочетающий йогу и винные традиции. История виноградников началась в XVIII веке, и к моменту официальной классификации вин Медока в 1855 году, они входили в состав прославленного шато Марго. В 1999 году остров был затоплен, и многие считали, что это конец. Но вода отступила, и в 2001 году Жерар Фаварель приобрёл остров. Вместе с сыном они не только восстановили винодельню, но и перевели её на органическое виноделие.
Бароло — это воплощение винодельческой славы Пьемонта, давая миру вина, которые считаются одними из самых ценных и уважаемых в Италии. Эти вина подняли на вершину мировой известности сорт неббиоло. Barolo Sarmassa Vigna Merenda — это образец того, как классический метод создания бароло, с внимательной и усердной работой в винограднике и продолжительной выдержкой в величественных дубовых бочках, приводит к созданию великолепного вина. La Sarmassa — это душа и история поместья, виноградник с особым статусом Крю, который выделяется благодаря разнообразию экспозиций и составу почв. В производстве этого вина используются исключительно лучшие партии винограда, отобранные с различных участков, что гарантирует его выдающееся качество.
Резервное Бароло от винодельни Боргоньо — это ассамбляж из винограда, собранного на исторических участках владений. Оно служит образцом классического бароло, доминировавшего в регионе Пьемонт до 60-х годов XX века, когда преобладал подход к созданию вина путём объединения урожая с разнообразных земель, что позволяло раскрыть его характер в полной мере. В отличие от современных вин, которые часто производятся из винограда одного участка и имеют более короткий срок выдержки, Боргоньо продолжает верно следовать традициям прошлого.
Бароло Резерва от винодельни Боргоньо — это селекция из древних виноградных лоз поместья. Оно является эталоном аутентичного бароло, которое непрерывно доминировало в Пьемонте до эпохи 1960-х годов: в те времена было принято объединять в одном вине урожай с разнообразных уголков терруара, тем самым олицетворяя его душу. В отличие от современных вин, созданных из винограда одного участка и с меньшим сроком выдержки, Боргоньо сохраняет верность старинным винодельческим методам.
Резервное Бароло от дома Боргоньо — это ассамбляж из винограда, собранного на исторических участках владений. Оно служит образцом для классического бароло, которое властвовало в регионе Пьемонт до 60-х годов прошлого столетия: в то время было обычным делом сочетать в одном вине урожай с разных уголков региона, тем самым раскрывая его истинную природу. В отличие от новомодных вин, выдержанных недолго и происходящих с конкретных участков, Боргоньо остаётся верным вековым традициям.
Barolo Monvigliero 2018 представляет собой дебютный винтаж, который имеет особое значение для винодельни Vietti. Этот релиз был разработан с участием Джереми Сэса, известного бургундского винодела из Domaine Dujac, специалиста в области ферментации с сохранением целостности гроздей. Сэс посоветовал оставить 60% неповреждённых гроздей, что позволило усилить текстурные качества вина, его интенсивность и характерные для Монвильеро танины.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие