Вино Bourgogne — страница 9

Фильтр по характеристикам
Фильтр
Цена
От
До
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Сочетания
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг RP ?
От
До
82
87
91
96
100
Рейтинг WS ?
От
До
0
25
50
75
100
Рейтинг JS ?
От
До
0
25
50
75
100
Рейтинг Vivino
От
До
Тип выдержки
Год
От
До
0
506
1012
1517
2023
Тип товара
Поставщик
Выбрать винотеку
Выдержка
Крепость
От
До
1.0
36.3
71.5
106.8
142.0
ПУ
Популярное
Рейтинг GR
От
До
0
1
2
2
3
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

В каталоге 386 товаров

Фильтр
Сортировать по:
Bourgogne
Сбор винограда после достижения оптимальной спелости. Отбор и сортировка. Бережное прессование. Алкогольная ферментация с контролем температуры 15 °C, стабилизация при 20 °C. Малолактическая ферментация. Выдержка в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 9 месяцев. Однократная фильтрация. Белое
6029
Артикул 29831
Белое Сухое Вино
Монмэн Шабли Премье Крю Мезон Оливье Трикон
Производитель
Maison Olivier Tricon
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Ручной сбор урожая. Холодная мацерация с использованием местных дрожжей в деревянных чанах. Бережное прессование. Термоконтролируемая алкогольная ферментация в течение трёх недель в резервуарах из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация в бочках из дуба. Выдержка на протяжении двенадцати месяцев в новых дубовых бочках (30 %). На всех стадиях производства применяются принципы гравитационного виноделия. Красное
4565
Артикул 29826
Красное Сухое Вино Pinot Noir David Moret 0.75 л
4 565
руб.
Красное Сухое Вино
Пино Нуар Давид Море
Производитель
David Moret
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Ручной сбор урожая и тщательный отбор гроздей обеспечивают высокое качество винограда. 20% целых гроздей подвергаются холодной мацерации для усиления аромата и вкуса вина. В начале процесса ферментации проводится пижаж, а затем ремонтаж для максимального извлечения ароматических и вкусовых компонентов. Срок винификации составляет 15 дней. Прессование осуществляется на пневматическом прессе для деликатного воздействия на ягоды. Выдержка вина проходит в дубовых бочках в течение 11 месяцев (в стальных чанах). После этого проводится малолактическая ферментация. Затем осуществляется сутираж без применения оклейки и фильтрации для сохранения естественного характера вина. Красное
4165
Артикул 29823
Красное Сухое Вино Morgon AOC Marchand-Tawse 0.75 л
4 165
руб.
Красное Сухое Вино
Моргон Маршан-Тоуз
Производитель
Marchand-Tawse
Сорт винограда
Гаме
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Сбор винограда после достижения оптимальной спелости. Отбор и сортировка. Бережное прессование. Алкогольная ферментация с контролем температуры 15 °C, стабилизация при 20 °C. Малолактическая ферментация. Выдержка в стальных резервуарах на протяжении 9 месяцев. Однократная фильтрация. Белое
3660
Артикул 29813
Белое Сухое Вино Petit Chablis AOC Maison Olivier Tricon 0.75 л
3 660
руб.
Белое Сухое Вино
Пти Шабли Мезон Оливье Трикон
Производитель
Maison Olivier Tricon
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Domaine Trapet Pere & Fils Gevrey-Chambertin 1-er Cru “Petite Chapelle” AOC — это высококачественное красное вино, созданное из избранного Пино Нуар. Виноград созревает на винограднике “Petite Chapelle”, относящемся к категории Премье Крю, на почвах, богатых глиной и известняком, где лозы достигают 50 лет в возрасте. Вино созревает в дубовых бочках, 40% из которых новые, в течение 15-18 месяцев и не подвергается фильтрации перед бутилированием. Красное
20070
Артикул 29705
Красное Сухое Вино
Домен Трапе Пэр э Фис Жевре-Шамбертен Премье Крю Пти Шапель
Производитель
Domaine Trapet Pere et Fils
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Ручной сбор винограда, тщательный отбор и сортировка. Алкогольная ферментация с участием естественных штаммов дрожжей. 100% малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках на протяжении 15 месяцев (50% новых бочек). Без оклейки. Фильтрация. Белое
98283
Артикул 29615
Белое Сухое Вино
Крио-Батар-Монраше Гран Крю Мезон Рош де Беллен
Производитель
Bellene
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Ручной сбор ягод, тщательный отбор и сортировка. Алкогольная ферментация с участием натуральных штаммов дрожжей. Стопроцентная малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев (50 % новых бочек). Без оклейки. Фильтрация. Белое
69484
Артикул 29613
Белое Сухое Вино
Кортон-Шарлемань Гран Крю Мезон Рош де Беллен
Производитель
Bellene
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Ручной сбор винограда, тщательный отбор и сортировка. Алкогольная ферментация с использованием натуральных штаммов дрожжей. Стопроцентная малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках на протяжении восемнадцати месяцев (тридцать процентов новых бочек). Обработка яичным белком. Фильтрация. Белое
56034
Артикул 29611
Белое Сухое Вино
Кортон-Шарлемань Гран Крю Мезон Рош де Беллен
Производитель
Bellene
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Ручной сбор винограда, тщательный отбор и сортировка. Алкогольная ферментация с участием натуральных штаммов дрожжей. 100% естественная малолактическая ферментация. Созревание в дубовых бочках на протяжении 15 месяцев (10% новых бочек). Без применения оклейки. Фильтрация. Белое
52616
Артикул 29610
Белое Сухое Вино
Ле Пюсель Пюлиньи-Монраше Премье Крю Мезон Рош де Беллен
Производитель
Bellene
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Ручной сбор винограда целыми гроздьями, включая гребни. Отбор и сортировка ягод. Предферментационная мацерация. Алкогольная ферментация в открытых чанах с использованием натуральных дрожжей без искусственного контроля температуры. Выдержка в течение 16 месяцев в старых дубовых бочках на тонком осадке (sur lie). Красное
21149
Артикул 29604
Красное Сухое Вино
Ле Жуаез Ладуа Премье Крю Филипп Пакале
Производитель
Philippe Pacalet
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Организованный ручной сбор винограда включает триаж (сортировку) и отбор. Целые грозди прессуются, а сусло перемещается в бочки без удаления осадка. Перед ферментацией проводится предварительная мацерация. Алкогольная ферментация осуществляется в бочках с использованием нативных дрожжей. За ней следует малолактическая ферментация. Выдержка проходит в старых дубовых бочках на тонком осадке в течение 13 месяцев. Белое
18966
Артикул 29603
Белое Сухое Вино
Кло Готей Монтели Премье Крю Филипп Пакале
Производитель
Philippe Pacalet
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Ручной сбор винограда в маленькие ящики по 5 кг для сохранения целостности ягод. Отбор и сортировка. Мягкое прессование целых гроздей. Сусло самотеком поступает в ёмкости из нержавеющей стали, после чего под воздействием силы тяжести перемещается в дубовые бочки объёмом 600 литров для алкогольной ферментации с использованием натуральных дрожжевых штаммов. Проводится 100 %-ная малолактическая ферментация. Выдержка на осадке в новых дубовых бочках (45 %) не менее 6 месяцев. Обработка бентонитом и однократная фильтрация. Domaine de Bellene Белое
19796
Артикул 29601
Белое Сухое Вино
Ле Перрьер Бон Премье Крю Домен де Беллен
Производитель
Bellene
Бренд
Domaine de Bellene
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Сбор винограда с отделением гребней и бережным прессованием в пневматическом прессе. Затем следует осветление сусла при низких температурах в течение 6–12 часов. Далее происходит алкогольная ферментация с постоянным баттонажем в больших дубовых бочках (тонно) при температуре 18–22 °C с последующей малолактической ферментацией. Выдержка в дубовых бочках (15 % новых) продолжается на протяжении 12 месяцев. Вина из разных бочек объединяются и выдерживаются ещё 5–6 месяцев в стальных чанах. Общая продолжительность выдержки вина составляет 16–18 месяцев. При необходимости проводится оклейка, а затем лёгкая фильтрация перед розливом. Белое
18738
Артикул 29600
Белое Сухое Вино
Ле Нарво Мерсо Домен Мишло
Производитель
Domaine Michelot
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Ручной сбор винограда включает отбор и сортировку ягод. Затем происходит прессование целых гроздей с перемещением сусла в бочки без удаления осадка. Ферментация осуществляется с использованием натуральных дрожжей. После этого проводится малолактическая ферментация. Выдержка вина проходит в старых дубовых бочках не менее 12 месяцев, с оставлением тонкого слоя осадка на дне (sur lies). Белое
17916
Артикул 29597
Белое Сухое Вино Ladoix White AOC Philippe Pacalet 0.75 л
17 916
руб.
Белое Сухое Вино
Ладуа Белое Филипп Пакале
Производитель
Philippe Pacalet
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Ручной сбор винограда целыми гроздями включает в себя отбор и сортировку ягод. Затем следует предферментационная мацерация. Алкогольная ферментация проходит в открытых чанах с использованием нативных дрожжей без искусственного контроля температуры. Выдержка длится 12 месяцев в дубовых бочках на тонком осадке (sur lies), а затем ещё 3 месяца в нейтральных ёмкостях. Красное
16633
Артикул 29596
Красное Сухое Вино Ladoix Red AOC Philippe Pacalet 0.75 л
16 633
руб.
Красное Сухое Вино
Ладуа Красное Филипп Пакале
Производитель
Philippe Pacalet
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Ручной сбор винограда, тщательный отбор и сортировка. Алкогольная ферментация с участием природных дрожжевых штаммов. 100% натуральная малолактическая ферментация. Созревание в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. Без применения оклейки. Однократная фильтрация. Красное
16285
Артикул 29593
Красное Сухое Вино
Ле Прюлье Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Мезон Рош де Беллен
Производитель
Bellene
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Ручной сбор винограда, тщательный отбор и сортировка. Алкогольная ферментация с использованием естественных дрожжевых штаммов. 100% натуральный процесс малолактической ферментации. Созревание в дубовых бочках на протяжении 20 месяцев. Без использования оклейки. Красное
14038
Артикул 29591
Красное Сухое Вино
Ле Путюр Поммар Премье Крю Мезон Рош де Беллен
Производитель
Bellene
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Сбор винограда. Бережное прессование. Алкогольная ферментация при определённой температуре. Созревание в стальных контейнерах. Очистка. Бутилирование. Белое
10771
Артикул 29584
Белое Сухое Вино
Ле През Шабли Гран Крю Домен Рой
Производитель
Domaine Roy
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Ручной сбор винограда с сортировкой на винограднике. Бережное прессование. Алкогольная ферментация с участием натуральных дрожжей при контроле температуры на протяжении 17 дней. Выдержка в дубовых бочках на протяжении 16–20 месяцев. Мягкая фильтрация перед розливом по бутылкам. Биодинамические вина (переход на использование исключительно биологического винограда с урожая 2020 года). Красное
9576
Артикул 29570
Красное Сухое Вино
Ле Тювилян Бон Премье Крю Домен Дени Карре
Производитель
Domaine Denis Carre
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Органический сбор урожая. Ручной отбор высококачественных ягод. Бережное пневматическое прессование. Запуск алкогольной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали с последующей выдержкой в дубовых бочках при контролируемой температуре 30 °C. Малолактическая ферментация в марте или апреле следующего года. Созревание в стальных танках и старых дубовых бочках на протяжении 10–12 месяцев. Однократная фильтрация. Красное
9024
Артикул 29567
Красное Сухое Вино
Комм Дессю Сантене Домен Де Ля Шупетт
Производитель
Domaine De La Choupette
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Ручной сбор урожая и тщательный отбор. 50% целых гроздей проходят короткую холодную мацерацию. Пижаж в начале ферментации дважды в день, затем ремюаж. Продолжительность винификации составляет 18 дней. Прессование с использованием пневматического пресса. Выдержка в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев (25% новых бочек). Малолактическая ферментация. Дегоржаж. Без оклейки и фильтрации. Красное
7069
Артикул 29557
Красное Сухое Вино
Ле Планшо Савиньи-ле-Бон Маршан-Тоуз
Производитель
Marchand-Tawse
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Ручной сбор винограда в небольшие ящики по 5 кг для сохранения целостности ягод. Отбор и сортировка. Бережное прессование целых гроздей. Сок самотеком поступает в ёмкости из нержавеющей стали, после чего под воздействием силы тяжести перемещается в дубовые бочки объёмом 600 литров для алкогольной ферментации с использованием натуральных штаммов дрожжей. 100% малолактическая ферментация. Выдержка осадка в дубовых бочках на протяжении минимум 6 месяцев. Обработка бентонитом. Однократная фильтрация. Domaine de Bellene Белое
6073
Артикул 29546
Белое Сухое Вино
Л'Экло дез Абей Кото Бургиньон Домен де Беллен
Производитель
Bellene
Бренд
Domaine de Bellene
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Ручной сбор урожая и тщательный отбор. 20% целых гроздей проходят холодную мацерацию. В начале процесса ферментации проводится пижаж, затем ремонтаж. Продолжительность винификации составляет 15 дней. Прессование осуществляется с помощью пневматического пресса. Выдержка проходит в дубовых бочках (2/3) и деревянных чанах (1/3) на протяжении 12 месяцев (используются только старые бочки). Общая продолжительность выдержки составляет 15 месяцев. Проводится малолактическая ферментация, затем осуществляется сутираж. Оклейка и фильтрация не применяются. Красное
5989
Артикул 29544
Красное Сухое Вино
Кот д'Ор Пино Нуар Бургонь Маршан-Тоуз
Производитель
Marchand-Tawse
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Органический ручной сбор урожая с сортировкой ягод. Отделение гребней. Нежное раздавливание плодов. Холодная предварительная ферментация в течение шести дней при температуре +14 °C. Термоконтролируемая алкогольная ферментация в ротационных ёмкостях Vinimatic. Поздняя малолактическая ферментация (июнь–июль). Выдержка в французских дубовых бочках (15 % новых) из региона Алье со средним обжигом и объёмом 228 литров. Разлив производится через 18 месяцев после сбора урожая, после лёгкой фильтрации. Красное
5479
Артикул 29543
Красное Сухое Вино
Кот де Нюи-Вилляж Паскаль Рион Делоталь
Производитель
Pascale Rion Delhautal
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Сбор винограда вручную с сортировкой на винограднике. Бережное прессование. Алкогольная ферментация с использованием натуральных дрожжей при контроле температуры с мацерацией на кожице в течение 12 дней. Выдержка в дубовых бочках на протяжении 12–14 месяцев. Биодинамические вина (переход на органический виноград с урожая 2020 года). Красное
5933
Артикул 29538
Красное Сухое Вино
Ля Перрьер Бургонь От Кот Де Бон Домен Дени Карре
Производитель
Domaine Denis Carre
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Ручной сбор винограда, сортировка и отбор лучших ягод. Мягкое прессование с использованием пневматического пресса. Ферментация в дубовых бочках естественным образом на диких дрожжах, без контроля температуры. Малолактическая ферментация протекает спонтанно. Отсутствие оклейки. Выдержка в течение 18 месяцев во французских дубовых бочках, 20 % из которых новые. Белое
5732
Артикул 29537
Белое Сухое Вино
Ле Вершер Вире-Клессе АОР
Производитель
Domaine Rijckaert
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Ручной сбор винограда. Отбор лучших ягод. Полууглеродистая мацерация с последующей ферментацией при контролируемой температуре 21–23 °C с применением исключительно натуральных дрожжей на протяжении 18 дней. Частичное удаление гребней (60 %). Отсутствие фильтрации. Красное
4368
Артикул 29519
Красное Сухое Вино
Ля Кюве де Франсуа Божоле Руж Ле Крет де Бин
Производитель
Le Cret de Bine
Сорт винограда
Гаме
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Ручной сбор винограда с 3 по 15 сентября, последующий отбор и сортировка. Алкогольная ферментация с использованием натуральных штаммов дрожжей. Стопроцентная малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках на протяжении не менее шести месяцев. Без использования оклейки. Фильтрация. Красное
3775
Артикул 29509
Красное Сухое Вино
Кюве Резерв Пино Нуар Бургонь Мезон Рош де Беллен
Производитель
Bellene
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Ручной сбор урожая с 1 по 15 сентября, сортировка и отбор. Алкогольная ферментация с участием натуральных штаммов дрожжей. Стопроцентная малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках (5 % новых) на протяжении 18 месяцев. Осветление и фильтрация. Объём производства этого кюве составляет 20 000 бутылок. Белое
3731
Артикул 29508
Белое Сухое Вино
Кюве Резерв Шардоне Бургонь Мезон Рош де Беллен
Производитель
Bellene
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Сбор урожая и его тщательный отбор. Прямое прессование и холодное отстаивание. Ферментация при контролируемой температуре 16–18 °C с использованием нативных дрожжей и последующей малолактикой. Выдержка на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали на протяжении 5–6 месяцев. Осветление и фильтрация. Белое
3148
Артикул 29498
Белое Сухое Вино
Кот Салин Шардоне Бургонь Селин Э Фредерик Геген
Производитель
Celine & Frederic Gueguen
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия

Выбрать винотеку