Вино Bourgogne — страница 4

    Фильтр по характеристикам
    Фильтр
    Цена
    От
    До
    Цвет
    Сахар
    Сорт винограда
    Страна
    Регион
    Объем
    Производитель
    Бренд
    Сочетания
    Ароматика
    Категория
    Апелласьон
    Рейтинг RP ?
    От
    До
    82
    87
    91
    96
    100
    Рейтинг WS ?
    От
    До
    0
    25
    50
    75
    100
    Рейтинг JS ?
    От
    До
    0
    25
    50
    75
    100
    Рейтинг Vivino
    От
    До
    Тип выдержки
    Год
    От
    До
    0
    506
    1012
    1517
    2023
    Тип товара
    Выдержка
    Крепость
    От
    До
    1.0
    36.3
    71.5
    106.8
    142.0
    ПУ
    Популярное
    Рейтинг GR
    От
    До
    0
    1
    2
    2
    3
    Поставщик
    Выбрать винотеку
    Перед выездом — забронируйте товар

    Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

    В каталоге 266 товаров

    Фильтр
    Сортировать по:
    Bourgogne
    Белое Сухое Вино Bourgogne Les Setilles 2019 г. 0.75 л

    Виноград для этого вина собирают с около 60 различных участков общей площадью 35 га, расположенных в Пюлиньи-Монраше и Мерсо на глинистых и известняковых почвах. Выдержка: в течение 15 месяцев. 2/3 вина выдерживают в дубе алье (13% новые бочки) и 1/3 в стальных емкостях.

    Белое
    0
    Артикул 8575
    Белое Сухое Вино Bourgogne Les Setilles 2019 г. 0.75 л
    7 319
    руб.
    Забрать сегодня
    Забрать сегодня
    Белое Сухое Вино
    Бургонь Ле Сетий
    Производитель
    Olivier Leflaive Freres
    Сорт винограда
    Шардоне
    Страна
    Франция
    Регион
    Бургундия
    Красное Сухое Вино Bourgogne Pinot Noir Laforet 0.75 л

    У вина гранатово-красный цвет. Вино интригует гармоничным ароматом, сотканным из нот клубники, вишни, черники, пряностей, черного перца и трав.

    Красное
    0
    Артикул 3354
    Красное Сухое Вино Bourgogne Pinot Noir Laforet 0.75 л
    от 4 429
    руб.
    Забрать сегодня
    Забрать сегодня
    Красное Сухое Вино
    Бургонь Пино Нуар Лафоре
    Производитель
    Joseph Drouhin
    Сорт винограда
    Пино Нуар
    Страна
    Франция
    Регион
    Бургундия
    Белое Сухое Вино Domaine Hamelin Chardonnay Bourgogne AOC 0.75 л

    Domaine Hamelin, Chardonnay Bourgogne AOC — это мягкое и изысканное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, выращенного на виноградниках Бургундии. Вино обладает лёгкой кислотностью, нежной текстурой и приятным фруктовым ароматом. Виноград собирают, когда ягоды достигают оптимального уровня спелости. После сортировки и отжима сусло подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре.

    Белое
    0
    Артикул 31956
    Белое Сухое Вино
    Домен Амелен Бургонь Шардоне
    Производитель
    Thierry Hamelin
    Сорт винограда
    Шардоне
    Страна
    Франция
    Регион
    Бургундия
    Красное Сухое Вино Jean Lefort Volnay AOP 0.75 л

    Нежное и женственное красное сухое вино изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в апелласьоне Вольне. Ручной сбор урожая и бережное прессование плодов на винодельне сопровождаются мацерацией в стальных резервуарах. Длительная ферментация сусла проходит при контролируемой температуре с регулярным пижажем и ремонтажем. Выдержка длится 15 месяцев в дубовых бочках, произведённых в департаменте Вогезы (30 % — новые, 70 % — 1–5-летние). Винодельня Francois Martenot была основана в начале XX века Люсьеном Гюставом Мартено, который приобрёл 10 гектаров земли в районе Савиньи-ле-Бон.

    Jean Lefort Красное
    0
    Артикул 31265
    Красное Сухое Вино Jean Lefort Volnay AOP 0.75 л
    8 828
    руб.
    Красное Сухое Вино
    Жан Лефор Вольне
    Производитель
    Francois Martenot
    Бренд
    Jean Lefort
    Сорт винограда
    Пино Нуар
    Страна
    Франция
    Регион
    Бургундия
    Белое Сладкое Вино Domaine de Saint Pierre Les Larmes du Paradis Vin de Liqueur 0.75 л

    Domaine de Saint Pierre производит роскошное вино Les Larmes du Paradis из винограда сорта Шардоне с небольшим количеством винограда сорта Труссо. Вино изготавливается в стиле Macvin, характерном для апелласьона Юра, путём остановки первичного брожения с использованием дистиллированного виноградного спирта, сохраняя достаточное количество остаточного сахара. Это вино служит прекрасным аперитивом и отлично сочетается с сырами с плесенью. Винодельческое хозяйство Domaine de Saint Pierre было основано в 1980 году Philippe Moyne, который оставил юридическую практику и занялся виноделием, начав с пересадки лоз в знаменитых деревнях Ваданс и Сен-Пьер в Арбуа. Фабрис Додан, обучавшийся виноградарству в Боне, стал управляющим хозяйства и к 2008 году перевёл все виноградники на органическое производство. В 2012 году владельцы поместья выставили его на продажу, и Фабрис сразу же приобрёл его.

    Белое
    0
    Артикул 31264
    Белое Сладкое Вино
    Домен де Сен Пьер Ле Ларм дю Паради
    Производитель
    Fabrice Dodane & Domaine de Saint-Pierre
    Сорт винограда
    Шардоне
    Страна
    Франция
    Регион
    Бургундия
    Красное Сухое Вино Domaine Robert Groffier Pere & Fils Bourgogne Pinot Noir 2020 г. 0.75 л

    Вино выдерживается в дубовых бочках, 25 % из которых — новые, на протяжении примерно 12 месяцев. Разливается в бутылки без предварительной очистки и фильтрации.

    Красное
    0
    Артикул 30824
    Красное Сухое Вино
    Домен Робер Гроффье Пэр энд Фис Бургонь Пино Нуар
    Производитель
    Domaine Robert Groffier Pere et Fils
    Сорт винограда
    Пино Нуар
    Страна
    Франция
    Регион
    Бургундия
    Красное Сухое Вино Bouchard Aine & Fils Grand Conseiller Pinot Noir 2022 г. 0.75 л

    Виноградники: виноград происходит с участков, расположенных в регионе Лангедок, на иловых и глинистых почвах, вблизи Средиземного моря. Способ производства: весь собранный виноград подвергается тщательному отбору и последующему гребнеотделению. Ферментация проводится в ёмкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Способ выдержки: преимущественно в стальных чанах, с небольшим количеством выдержки в дубовой бочке (30 % — новый дуб) для придания округлости и ароматической насыщенности.

    Красное
    0
    Артикул 30777
    Красное Сухое Вино
    Бушар Эне и Фис Гран Конселье Пино Нуар
    Производитель
    Bouchard Aine & Fils
    Сорт винограда
    Пино Нуар
    Страна
    Франция
    Регион
    Бургундия
    Красное Сухое Вино Clos de Tart Grand Cru 2018 г. 0.75 л

    Способ производства: виноград собирается исключительно вручную. После завершения яблочно-молочного брожения вино выдерживается в новых дубовых бочках (80 %), которые используются на протяжении 19 месяцев, а затем ещё один месяц в стальных резервуарах.

    Clos de Tart Красное
    0
    Артикул 30697
    Красное Сухое Вино
    Кло де Тар Гран Крю
    Производитель
    Mommessin
    Бренд
    Clos de Tart
    Сорт винограда
    Пино Нуар
    Страна
    Франция
    Регион
    Бургундия
    Белое Сухое Вино Charmes Meursault 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene 2022 г. 0.75 л

    Виноград собирают вручную, отбирают и сортируют. Алкогольная ферментация проходит с участием натуральных штаммов дрожжей. Осуществляется 100 % малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках длится 20 месяцев. Далее проводится оклейка и фильтрация.

    Белое
    0
    Артикул 30078
    Белое Сухое Вино
    Шарм Мерсо Премье Крю Мезон Рош де Беллен
    Производитель
    Bellene
    Сорт винограда
    Шардоне
    Страна
    Франция
    Регион
    Бургундия
    Красное Сухое Вино Champans Volnay 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene 2014 г. 0.75 л

    Ручной сбор винограда, отбор и сортировка. Алкогольная ферментация с использованием нативных штаммов дрожжей. Стопроцентная малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках (двадцать процентов новых) на протяжении шестнадцати месяцев. Без применения оклейки. Фильтрация.

    Красное
    0
    Артикул 30068
    Красное Сухое Вино
    Шампан Вольнэ Премье Крю Мезон Рош де Беллен
    Производитель
    Bellene
    Сорт винограда
    Пино Нуар
    Страна
    Франция
    Регион
    Бургундия
    Красное Сухое Вино Savigny-Les-Beaune 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene 2020 г. 0.75 л

    Ручной сбор винограда, тщательный отбор и сортировка. Алкогольная ферментация с использованием нативных штаммов дрожжей. Стопроцентная малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках на протяжении шестнадцати месяцев без применения оклейки.

    Красное
    0
    Артикул 30039
    Красное Сухое Вино
    Савиньи-Ле-Бон Премье Крю Мезон Рош де Беллен
    Производитель
    Bellene
    Сорт винограда
    Пино Нуар
    Страна
    Франция
    Регион
    Бургундия
    Белое Сухое Вино Fourchaume Chablis Premier Cru AOC Domaine Roy 2020 г. 0.75 л

    Процесс сбора винограда. Мягкое прессование. Алкогольная ферментация при контролируемой температуре. Выдержка в стальных резервуарах. Фильтрация. Розлив.

    Белое
    0
    Артикул 30028
    Белое Сухое Вино
    Фуршом Шабли Премье Крю Домен Рой
    Производитель
    Domaine Roy
    Сорт винограда
    Шардоне
    Страна
    Франция
    Регион
    Бургундия
    Белое Сухое Вино Chablis AOC Celine & Frederic Gueguen 0.75 л

    Сбор винограда. Отбор ягод. Прямое прессование, холодное отстаивание. Алкогольная ферментация при контролируемой температуре 16–18 °C на натуральных дрожжах с последующей малолактической ферментацией. Выдержка на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали на протяжении 5–6 месяцев. Осветление и фильтрация.

    Белое
    0
    Артикул 30005
    Белое Сухое Вино
    Шабли Селин Э Фредерик Геген
    Производитель
    Celine & Frederic Gueguen
    Сорт винограда
    Шардоне
    Страна
    Франция
    Регион
    Бургундия
    Красное Сухое Вино Rognet Corton Grand Cru AOC Domaine Taupenot-Merme 0.75 л

    Органический сбор винограда. Разделение гроздей и ручной отбор ягод. Бережное прессование. Холодная мацерация в течение 5–8 дней при температуре +10 °C. Термоконтролируемая алкогольная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 7–9 дней с ежедневным перемешиванием и переливом сусла. Вино выдерживают в дубовых бочках на протяжении 15–18 месяцев, 40–50 % из которых — новые.

    Красное
    0
    Артикул 29855
    Красное Сухое Вино
    Ронье Кортон Гран Крю Домен Топено-Мерм
    Производитель
    Domaine Taupenot-Merme
    Сорт винограда
    Пино Нуар
    Страна
    Франция
    Регион
    Бургундия
    Белое Сухое Вино Les Forges Meursault AOC Domaine de Bellene 0.75 л

    Органический сбор винограда в небольшие ящики по 5 кг для сохранения целостности ягод. Отбор и сортировка. Бережное прессование целых гроздей. Сок самотеком поступает в ёмкости из нержавеющей стали, затем под воздействием силы тяжести перемещается в дубовые бочки объёмом 600 литров для алкогольной ферментации с использованием натуральных дрожжевых культур (100%). Малолактическая ферментация проводится полностью. Выдержка на осадке в новых дубовых бочках (45%) на протяжении минимум 6 месяцев. Обработка бентонитом и однократная фильтрация.

    Domaine de Bellene Белое
    0
    Артикул 29853
    Белое Сухое Вино
    Ле Форж Мерсо Домен де Беллен
    Производитель
    Bellene
    Бренд
    Domaine de Bellene
    Сорт винограда
    Шардоне
    Страна
    Франция
    Регион
    Бургундия
    Белое Сухое Вино Montee de Tonnerre Chablis 1er Cru AOC Jean-Paul & Benoit Droin 2022 г. 0.75 л

    Сбор урожая и сортировка ягод. После бережного отжима ягоды выдерживаются от 12 до 24 часов при контролируемой температуре около 15 °C. Алкогольная ферментация с использованием местных дрожжей частично проходит в ёмкостях из нержавеющей стали, частично — в бочках. Малолактическая ферментация. Ассамбляж через 8–10 месяцев. Лёгкая фильтрация и бутилирование.

    Белое
    0
    Артикул 29843
    Белое Сухое Вино
    Монте де Тоннер Шабли Премье Крю Жан-Поль и Бенуа Друэн
    Производитель
    Jean-Paul & Benoit Droin
    Сорт винограда
    Шардоне
    Страна
    Франция
    Регион
    Бургундия
    Белое Сухое Вино Montmains Chablis 1er Cru AOC JeanPaul & Benoit Droin 2022 г. 0.75 л

    Сбор урожая и сортировка ягод. После деликатного отжима ягоды выдерживаются в течение 12–24 часов при контролируемой температуре около 15 °C. Алкогольная ферментация с использованием местных дрожжей частично происходит в ёмкостях из нержавеющей стали, частично — в бочках. Малолактическая ферментация. Ассамбляж через 8–10 месяцев. Лёгкая фильтрация и розлив в бутылки.

    Белое
    0
    Артикул 29836
    Белое Сухое Вино
    Монмэн Шабли Премье Крю Жан-Поль и Бенуа Друэн
    Производитель
    Jean-Paul & Benoit Droin
    Сорт винограда
    Шардоне
    Страна
    Франция
    Регион
    Бургундия
    Белое Сухое Вино Montmains Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon 2021 г. 0.75 л

    Сбор винограда после достижения оптимальной спелости. Отбор и сортировка. Бережное прессование. Алкогольная ферментация с контролем температуры 15 °C, стабилизация при 20 °C. Малолактическая ферментация. Выдержка в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 9 месяцев. Однократная фильтрация.

    Белое
    0
    Артикул 29831
    Белое Сухое Вино
    Монмэн Шабли Премье Крю Мезон Оливье Трикон
    Производитель
    Maison Olivier Tricon
    Сорт винограда
    Шардоне
    Страна
    Франция
    Регион
    Бургундия
    Красное Сухое Вино Pinot Noir David Moret 0.75 л

    Ручной сбор урожая. Холодная мацерация с использованием местных дрожжей в деревянных чанах. Бережное прессование. Термоконтролируемая алкогольная ферментация в течение трёх недель в резервуарах из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация в бочках из дуба. Выдержка на протяжении двенадцати месяцев в новых дубовых бочках (30 %). На всех стадиях производства применяются принципы гравитационного виноделия.

    Красное
    0
    Артикул 29826
    Красное Сухое Вино Pinot Noir David Moret 0.75 л
    4 565
    руб.
    Красное Сухое Вино
    Пино Нуар Давид Море
    Производитель
    David Moret
    Сорт винограда
    Пино Нуар
    Страна
    Франция
    Регион
    Бургундия
    Красное Сухое Вино Morgon AOC Marchand-Tawse 0.75 л

    Ручной сбор урожая и тщательный отбор гроздей обеспечивают высокое качество винограда. 20% целых гроздей подвергаются холодной мацерации для усиления аромата и вкуса вина. В начале процесса ферментации проводится пижаж, а затем ремонтаж для максимального извлечения ароматических и вкусовых компонентов. Срок винификации составляет 15 дней. Прессование осуществляется на пневматическом прессе для деликатного воздействия на ягоды. Выдержка вина проходит в дубовых бочках в течение 11 месяцев (в стальных чанах). После этого проводится малолактическая ферментация. Затем осуществляется сутираж без применения оклейки и фильтрации для сохранения естественного характера вина.

    Красное
    0
    Артикул 29823
    Красное Сухое Вино Morgon AOC Marchand-Tawse 0.75 л
    4 165
    руб.
    Красное Сухое Вино
    Моргон Маршан-Тоуз
    Производитель
    Marchand-Tawse
    Сорт винограда
    Гаме
    Страна
    Франция
    Регион
    Бургундия
    Белое Сухое Вино Corton-Charlemagne Grand Cru AOC Maison Roche de Bellene 2016 г. 0.75 л

    Ручной сбор винограда, тщательный отбор и сортировка. Алкогольная ферментация с использованием натуральных штаммов дрожжей. Стопроцентная малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках на протяжении восемнадцати месяцев (тридцать процентов новых бочек). Обработка яичным белком. Фильтрация.

    Белое
    0
    Артикул 29611
    Белое Сухое Вино
    Кортон-Шарлемань Гран Крю Мезон Рош де Беллен
    Производитель
    Bellene
    Сорт винограда
    Шардоне
    Страна
    Франция
    Регион
    Бургундия
    Красное Сухое Вино Les Joyeuses Ladoix 1er Cru AOC Philippe Pacalet 2021 г. 0.75 л

    Ручной сбор винограда целыми гроздьями, включая гребни. Отбор и сортировка ягод. Предферментационная мацерация. Алкогольная ферментация в открытых чанах с использованием натуральных дрожжей без искусственного контроля температуры. Выдержка в течение 16 месяцев в старых дубовых бочках на тонком осадке (sur lie).

    Красное
    0
    Артикул 29604
    Красное Сухое Вино
    Ле Жуаез Ладуа Премье Крю Филипп Пакале
    Производитель
    Philippe Pacalet
    Сорт винограда
    Пино Нуар
    Страна
    Франция
    Регион
    Бургундия
    Белое Сухое Вино Clos Gauthey Monthelie 1er Cru AOC Philippe Pacalet 2020 г. 0.75 л

    Организованный ручной сбор винограда включает триаж (сортировку) и отбор. Целые грозди прессуются, а сусло перемещается в бочки без удаления осадка. Перед ферментацией проводится предварительная мацерация. Алкогольная ферментация осуществляется в бочках с использованием нативных дрожжей. За ней следует малолактическая ферментация. Выдержка проходит в старых дубовых бочках на тонком осадке в течение 13 месяцев.

    Белое
    0
    Артикул 29603
    Белое Сухое Вино
    Кло Готей Монтели Премье Крю Филипп Пакале
    Производитель
    Philippe Pacalet
    Сорт винограда
    Шардоне
    Страна
    Франция
    Регион
    Бургундия
    Красное Сухое Вино Ladoix Red AOC Philippe Pacalet 0.75 л

    Ручной сбор винограда целыми гроздями включает в себя отбор и сортировку ягод. Затем следует предферментационная мацерация. Алкогольная ферментация проходит в открытых чанах с использованием нативных дрожжей без искусственного контроля температуры. Выдержка длится 12 месяцев в дубовых бочках на тонком осадке (sur lies), а затем ещё 3 месяца в нейтральных ёмкостях.

    Красное
    0
    Артикул 29596
    Красное Сухое Вино
    Ладуа Красное Филипп Пакале
    Производитель
    Philippe Pacalet
    Сорт винограда
    Пино Нуар
    Страна
    Франция
    Регион
    Бургундия
    Белое Сухое Вино Les Preuses Chablis Grand Cru AOC Domaine Roy 2019 г. 0.75 л

    Сбор винограда. Бережное прессование. Алкогольная ферментация при определённой температуре. Созревание в стальных контейнерах. Очистка. Бутилирование.

    Белое
    0
    Артикул 29584
    Белое Сухое Вино
    Ле През Шабли Гран Крю Домен Рой
    Производитель
    Domaine Roy
    Сорт винограда
    Шардоне
    Страна
    Франция
    Регион
    Бургундия
    Красное Сухое Вино Les Planchots Savigny-les-Beaune AOC Marchand-Tawse 2020 г. 0.75 л

    Ручной сбор урожая и тщательный отбор. 50% целых гроздей проходят короткую холодную мацерацию. Пижаж в начале ферментации дважды в день, затем ремюаж. Продолжительность винификации составляет 18 дней. Прессование с использованием пневматического пресса. Выдержка в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев (25% новых бочек). Малолактическая ферментация. Дегоржаж. Без оклейки и фильтрации.

    Красное
    0
    Артикул 29557
    Красное Сухое Вино
    Ле Планшо Савиньи-ле-Бон Маршан-Тоуз
    Производитель
    Marchand-Tawse
    Сорт винограда
    Пино Нуар
    Страна
    Франция
    Регион
    Бургундия
    Белое Сухое Вино L'Eclos des Abeilles Coteaux Bourguignons AOC Domaine de Bellene 0.75 л

    Ручной сбор винограда в небольшие ящики по 5 кг для сохранения целостности ягод. Отбор и сортировка. Бережное прессование целых гроздей. Сок самотеком поступает в ёмкости из нержавеющей стали, после чего под воздействием силы тяжести перемещается в дубовые бочки объёмом 600 литров для алкогольной ферментации с использованием натуральных штаммов дрожжей. 100% малолактическая ферментация. Выдержка осадка в дубовых бочках на протяжении минимум 6 месяцев. Обработка бентонитом. Однократная фильтрация.

    Domaine de Bellene Белое
    0
    Артикул 29546
    Белое Сухое Вино
    Л'Экло дез Абей Кото Бургиньон Домен де Беллен
    Производитель
    Bellene
    Бренд
    Domaine de Bellene
    Сорт винограда
    Шардоне
    Страна
    Франция
    Регион
    Бургундия
    Красное Сухое Вино Cote de NuitsVillages AOC Pascale Rion Delhautal 0.75 л

    Органический ручной сбор урожая с сортировкой ягод. Отделение гребней. Нежное раздавливание плодов. Холодная предварительная ферментация в течение шести дней при температуре +14 °C. Термоконтролируемая алкогольная ферментация в ротационных ёмкостях Vinimatic. Поздняя малолактическая ферментация (июнь–июль). Выдержка в французских дубовых бочках (15 % новых) из региона Алье со средним обжигом и объёмом 228 литров. Разлив производится через 18 месяцев после сбора урожая, после лёгкой фильтрации.

    Красное
    0
    Артикул 29543
    Красное Сухое Вино
    Кот де Нюи-Вилляж Паскаль Рион Делоталь
    Производитель
    Pascale Rion Delhautal
    Сорт винограда
    Пино Нуар
    Страна
    Франция
    Регион
    Бургундия
    Красное Сухое Вино La Perriere Bourgogne Hautes Cotes De Beaune AOC Domaine Denis Carre 0.75 л

    Сбор винограда вручную с сортировкой на винограднике. Бережное прессование. Алкогольная ферментация с использованием натуральных дрожжей при контроле температуры с мацерацией на кожице в течение 12 дней. Выдержка в дубовых бочках на протяжении 12–14 месяцев. Биодинамические вина (переход на органический виноград с урожая 2020 года).

    Красное
    0
    Артикул 29538
    Красное Сухое Вино
    Ля Перрьер Бургонь От Кот Де Бон Домен Дени Карре
    Производитель
    Domaine Denis Carre
    Сорт винограда
    Пино Нуар
    Страна
    Франция
    Регион
    Бургундия
    Белое Сухое Вино Cotes Salines Chardonnay Bourgogne AOC Celine & Frederic Gueguen 0.75 л

    Сбор урожая и его тщательный отбор. Прямое прессование и холодное отстаивание. Ферментация при контролируемой температуре 16–18 °C с использованием нативных дрожжей и последующей малолактикой. Выдержка на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали на протяжении 5–6 месяцев. Осветление и фильтрация.

    Белое
    0
    Артикул 29498
    Белое Сухое Вино
    Кот Салин Шардоне Бургонь Селин Э Фредерик Геген
    Производитель
    Celine & Frederic Gueguen
    Сорт винограда
    Шардоне
    Страна
    Франция
    Регион
    Бургундия
    Белое Сухое Вино Beauroy Chablis 1er Cru AOС Philippe Pacalet 2021 г. 0.75 л

    Ручной сбор винограда сопровождается отбором и сортировкой. Прессование целых гроздей осуществляется с особой осторожностью, а сусло переводится в бочки без удаления осадка. Предферментационная мацерация предшествует алкогольной ферментации в бочках с использованием нативных дрожжей. Малолактическая ферментация проводится перед 13-месячной выдержкой вина в старых дубовых бочках на тонком осадке.

    Белое
    0
    Артикул 29361
    Белое Сухое Вино
    Боруа Шабли Премье Крю Филипп Пакале
    Производитель
    Philippe Pacalet
    Сорт винограда
    Шардоне
    Страна
    Франция
    Регион
    Бургундия
    Белое Сухое Вино Guerchere Chassagne-Montrachet 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene 0.75 л

    Виноград собирается вручную, затем проходит процесс отбора и сортировки. Ферментация осуществляется с участием диких дрожжей. Полный цикл малолактической ферментации проводится перед тем, как вино отправляется на 20-месячную выдержку в дубовых бочках. Процесс завершается без применения оклейки и фильтрации.

    Белое
    0
    Артикул 29357
    Белое Сухое Вино
    Гершер Шассань-Монраше Премье Крю Мезон Рош де Беллен
    Производитель
    Bellene
    Сорт винограда
    Шардоне
    Страна
    Франция
    Регион
    Бургундия
    Белое Сухое Вино Bougros Chablis Grand Cru AOC Celine & Frederic Gueguen 2022 г. 0.75 л

    Урожай винограда отбирается и прессуется, затем отстаивается в холоде. Ферментация на нативных дрожжах происходит при 16-18°С, с последующей малолактической ферментацией. Вино выдерживается на осадке в стальных чанах 10 месяцев, после чего осветляется и фильтруется.

    Белое
    0
    Артикул 29354
    Белое Сухое Вино
    Бугро Шабли Гран Крю Селин Э Фредерик Геген
    Производитель
    Celine & Frederic Gueguen
    Сорт винограда
    Шардоне
    Страна
    Франция
    Регион
    Бургундия
    Белое Сухое Вино Vieilles Vignes Meursault AOC Maison Roche de Bellene 2015 г. 0.75 л

    В конце сентября проводится ручной сбор винограда, за которым следует его отбор и сортировка. Ферментация алкоголя осуществляется с использованием диких дрожжевых культур. Полностью проводится малолактическая ферментация. Вино затем выдерживается в дубовых бочках, 20% из которых новые, на протяжении не менее 12 месяцев. Процесс завершается оклейкой и фильтрацией.

    Maison Roche de Bellene Белое
    0
    Артикул 29349
    Белое Сухое Вино
    Вьей Винь Мерсо Мезон Рош де Беллен
    Производитель
    Bellene
    Бренд
    Maison Roche de Bellene
    Сорт винограда
    Шардоне
    Страна
    Франция
    Регион
    Бургундия
    Белое Сухое Вино Bougros Chablis Grand Cru AOC Domaine Roy 2022 г. 0.75 л

    Виноград собирается вручную, подвергается мягкому прессованию, затем ферментируется при регулируемой температуре. После этого вино выдерживается в стальных резервуарах, проходит фильтрацию и готовится к розливу.

    Белое
    0
    Артикул 29348
    Белое Сухое Вино
    Бугро Шабли Гран Крю Домен Рой
    Производитель
    Domaine Roy
    Сорт винограда
    Шардоне
    Страна
    Франция
    Регион
    Бургундия
    Красное Сухое Вино En Brescul Pommard AOC Domaine Denis Carre 2020 г. 0.75 л

    Сбор урожая осуществляется вручную с последующей сортировкой прямо на винограднике. Мягкое прессование предшествует алкогольной ферментации с использованием диких дрожжей и контролем температуры на протяжении 18 дней. Вино выдерживается в дубовых бочках от 16 до 20 месяцев, после чего проходит щадящую фильтрацию перед бутилированием. С 2020 года используется исключительно биологически чистый виноград.

    Красное
    0
    Артикул 29344
    Красное Сухое Вино
    Ан Брекюль Поммар Домен Дени Карреле
    Производитель
    Domaine Denis Carre
    Сорт винограда
    Пино Нуар
    Страна
    Франция
    Регион
    Бургундия
    Белое Сухое Вино Vaulorent Chablis Premier Cru AOC Domaine Roy 0.75 л

    Уборка винограда сопровождается нежным прессованием. Алкогольная ферментация происходит при строго контролируемой температуре, за которой следует выдержка в стальных резервуарах. Процесс завершается фильтрацией и бутилированием.

    Белое
    0
    Артикул 29333
    Белое Сухое Вино
    Волоран Шабли Премье Крю Домен Рой
    Производитель
    Domaine Roy
    Сорт винограда
    Шардоне
    Страна
    Франция
    Регион
    Бургундия
    Белое Сухое Вино Vosgros Chablis 1er Cru AOC Celine & Frederic Gueguen 0.75 л

    Сбор урожая предваряет отбор и прямое прессование, после чего происходит холодное отстаивание. Ферментация при температуре 16-18°С на диких дрожжах с последующей малолактической ферментацией. Вино выдерживается на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали в течение 5-6 месяцев, после чего проходит осветление и фильтрацию.

    Белое
    0
    Артикул 29327
    Белое Сухое Вино
    Восгро Шабли Премье Крю Селин Э Фредерик Геген
    Производитель
    Celine & Frederic Gueguen
    Сорт винограда
    Шардоне
    Страна
    Франция
    Регион
    Бургундия
    Белое Сухое Вино Vire-Clesse AOC MarchandTawse 0.75 л

    Целые гроздья винограда подвергаются прессованию на пневматическом прессе. В течение 14 месяцев вино созревает в дубовых бочках, где также проходит выдержку на тонком осадке. Батоннаж не осуществляется. Малолактическая ферментация также происходит в дубовых бочках. Перед бутилированием вино проходит процесс оклейки и подвергается легкой фильтрации.

    Белое
    0
    Артикул 29324
    Белое Сухое Вино Vire-Clesse AOC MarchandTawse 0.75 л
    5 866
    руб.
    Белое Сухое Вино
    Вире-Клессе Маршан-Тоуз
    Производитель
    Marchand-Tawse
    Сорт винограда
    Шардоне
    Страна
    Франция
    Регион
    Бургундия
    Красное Сухое Вино Bourgogne Hautes-Cotes de Beaune AOC Maison Roche de Bellene 0.75 л

    Ручной сбор винограда, отбор и сортировка предшествуют алкогольной ферментации с участием нативных дрожжей. Вино полностью проходит малолактическую ферментацию и выдерживается в дубовых бочках на протяжении 20 месяцев. Финальный этап - фильтрация, без процесса оклейки.

    Красное
    0
    Артикул 29320
    Красное Сухое Вино
    Бургонь От-Кот де Бон Мезон Рош де Беллен
    Производитель
    Bellene
    Сорт винограда
    Пино Нуар
    Страна
    Франция
    Регион
    Бургундия
    Красное Сухое Вино Gamay Coteaux Bourguignons AOC MarchandTawse 0.75 л

    Сбор винограда осуществляется вручную с последующим внимательным отбором. Холодная мацерация применяется к 20% целых гроздей. В начальной стадии ферментации ежедневно проводится пижаж, за которым следует ремонтаж. Винификация длится 15 дней. После прессования на пневматическом прессе вино выдерживается в старых дубовых бочках на протяжении 11 месяцев. Процесс включает малолактическую ферментацию и сутираж, при этом оклейка и фильтрация не производятся.

    Красное
    0
    Артикул 29308
    Красное Сухое Вино
    Гаме Кото Бургиньон Маршан-Тоуз
    Производитель
    Marchand-Tawse
    Сорт винограда
    Гаме
    Страна
    Франция
    Регион
    Бургундия
    Белое Сухое Вино Vieilles Vignes Chablis AOC Maison Roche de Bellene 0.75 л

    Вручную собранный виноград помещается в 5-килограммовые ящики, чтобы сохранить его целостность. Следует отбор и сортировка, а также мягкое прессование целых гроздей. Ферментация проходит полностью малолактическим путем. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. Процесс завершается оклейкой и фильтрацией. Общий объем производства составляет 13 135 бутылок.

    Белое
    0
    Артикул 29305
    Белое Сухое Вино
    Вьей Винь Шабли Мезон Рош де Беллен
    Производитель
    Bellene
    Сорт винограда
    Шардоне
    Страна
    Франция
    Регион
    Бургундия