Вино Bourgogne — страница 8

Фильтр по характеристикам
Фильтр
Цена
От
До
Цвет
Сахар
Сорт винограда
Страна
Регион
Объем
Производитель
Бренд
Сочетания
Ароматика
Категория
Апелласьон
Рейтинг RP ?
От
До
82
87
91
96
100
Рейтинг WS ?
От
До
0
25
50
75
100
Рейтинг JS ?
От
До
0
25
50
75
100
Рейтинг Vivino
От
До
Тип выдержки
Год
От
До
0
506
1012
1517
2023
Тип товара
Выдержка
Крепость
От
До
1.0
36.3
71.5
106.8
142.0
ПУ
Популярное
Рейтинг GR
От
До
0
1
2
2
3
Поставщик
Выбрать винотеку
Перед выездом — забронируйте товар

Позвоните по номеру +7 (495) 197-77-56 или оставьте заявку на сайте! Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине.

В каталоге 335 товаров

Фильтр
Сортировать по:
Bourgogne
Белое Сухое Вино Les Perrieres Beaune 1er Cru AOC Domaine de Bellene 2020 г. 0.75 л

Ручной сбор винограда в маленькие ящики по 5 кг для сохранения целостности ягод. Отбор и сортировка. Мягкое прессование целых гроздей. Сусло самотеком поступает в ёмкости из нержавеющей стали, после чего под воздействием силы тяжести перемещается в дубовые бочки объёмом 600 литров для алкогольной ферментации с использованием натуральных дрожжевых штаммов. Проводится 100 %-ная малолактическая ферментация. Выдержка на осадке в новых дубовых бочках (45 %) не менее 6 месяцев. Обработка бентонитом и однократная фильтрация.

Domaine de Bellene Белое
0
Артикул 29601
Белое Сухое Вино
Ле Перрьер Бон Премье Крю Домен де Беллен
Производитель
Bellene
Бренд
Domaine de Bellene
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Белое Сухое Вино Les Narvaux Meursault AOC Domaine Michelot 0.75 л

Сбор винограда с отделением гребней и бережным прессованием в пневматическом прессе. Затем следует осветление сусла при низких температурах в течение 6–12 часов. Далее происходит алкогольная ферментация с постоянным баттонажем в больших дубовых бочках (тонно) при температуре 18–22 °C с последующей малолактической ферментацией. Выдержка в дубовых бочках (15 % новых) продолжается на протяжении 12 месяцев. Вина из разных бочек объединяются и выдерживаются ещё 5–6 месяцев в стальных чанах. Общая продолжительность выдержки вина составляет 16–18 месяцев. При необходимости проводится оклейка, а затем лёгкая фильтрация перед розливом.

Белое
0
Артикул 29600
Белое Сухое Вино
Ле Нарво Мерсо Домен Мишло
Производитель
Domaine Michelot
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Белое Сухое Вино Ladoix White AOC Philippe Pacalet 0.75 л

Ручной сбор винограда включает отбор и сортировку ягод. Затем происходит прессование целых гроздей с перемещением сусла в бочки без удаления осадка. Ферментация осуществляется с использованием натуральных дрожжей. После этого проводится малолактическая ферментация. Выдержка вина проходит в старых дубовых бочках не менее 12 месяцев, с оставлением тонкого слоя осадка на дне (sur lies).

Белое
0
Артикул 29597
Белое Сухое Вино Ladoix White AOC Philippe Pacalet 0.75 л
17 916
руб.
Белое Сухое Вино
Ладуа Белое Филипп Пакале
Производитель
Philippe Pacalet
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Красное Сухое Вино Ladoix Red AOC Philippe Pacalet 0.75 л

Ручной сбор винограда целыми гроздями включает в себя отбор и сортировку ягод. Затем следует предферментационная мацерация. Алкогольная ферментация проходит в открытых чанах с использованием нативных дрожжей без искусственного контроля температуры. Выдержка длится 12 месяцев в дубовых бочках на тонком осадке (sur lies), а затем ещё 3 месяца в нейтральных ёмкостях.

Красное
0
Артикул 29596
Красное Сухое Вино Ladoix Red AOC Philippe Pacalet 0.75 л
16 633
руб.
Красное Сухое Вино
Ладуа Красное Филипп Пакале
Производитель
Philippe Pacalet
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Красное Сухое Вино Les Pruliers Nuits-Saint-Georges 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene 2020 г. 0.75 л

Ручной сбор винограда, тщательный отбор и сортировка. Алкогольная ферментация с участием природных дрожжевых штаммов. 100% натуральная малолактическая ферментация. Созревание в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев. Без применения оклейки. Однократная фильтрация.

Красное
0
Артикул 29593
Красное Сухое Вино
Ле Прюлье Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Мезон Рош де Беллен
Производитель
Bellene
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Красное Сухое Вино Les Poutures Pommard 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene 2020 г. 0.75 л

Ручной сбор винограда, тщательный отбор и сортировка. Алкогольная ферментация с использованием естественных дрожжевых штаммов. 100% натуральный процесс малолактической ферментации. Созревание в дубовых бочках на протяжении 20 месяцев. Без использования оклейки.

Красное
0
Артикул 29591
Красное Сухое Вино
Ле Путюр Поммар Премье Крю Мезон Рош де Беллен
Производитель
Bellene
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Белое Сухое Вино Les Preuses Chablis Grand Cru AOC Domaine Roy 2019 г. 0.75 л

Сбор винограда. Бережное прессование. Алкогольная ферментация при определённой температуре. Созревание в стальных контейнерах. Очистка. Бутилирование.

Белое
0
Артикул 29584
Белое Сухое Вино
Ле През Шабли Гран Крю Домен Рой
Производитель
Domaine Roy
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Красное Сухое Вино Les Tuvilains Beaune 1er Cru AOC Domaine Denis Carre 2021 г. 0.75 л

Ручной сбор винограда с сортировкой на винограднике. Бережное прессование. Алкогольная ферментация с участием натуральных дрожжей при контроле температуры на протяжении 17 дней. Выдержка в дубовых бочках на протяжении 16–20 месяцев. Мягкая фильтрация перед розливом по бутылкам. Биодинамические вина (переход на использование исключительно биологического винограда с урожая 2020 года).

Красное
0
Артикул 29570
Красное Сухое Вино
Ле Тювилян Бон Премье Крю Домен Дени Карре
Производитель
Domaine Denis Carre
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Красное Сухое Вино Comme Dessus Santenay AOС Domaine De La Choupette 2022 г. 0.75 л

Органический сбор урожая. Ручной отбор высококачественных ягод. Бережное пневматическое прессование. Запуск алкогольной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали с последующей выдержкой в дубовых бочках при контролируемой температуре 30 °C. Малолактическая ферментация в марте или апреле следующего года. Созревание в стальных танках и старых дубовых бочках на протяжении 10–12 месяцев. Однократная фильтрация.

Красное
0
Артикул 29567
Красное Сухое Вино
Комм Дессю Сантене Домен Де Ля Шупетт
Производитель
Domaine De La Choupette
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Красное Сухое Вино Les Planchots Savigny-les-Beaune AOC Marchand-Tawse 2020 г. 0.75 л

Ручной сбор урожая и тщательный отбор. 50% целых гроздей проходят короткую холодную мацерацию. Пижаж в начале ферментации дважды в день, затем ремюаж. Продолжительность винификации составляет 18 дней. Прессование с использованием пневматического пресса. Выдержка в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев (25% новых бочек). Малолактическая ферментация. Дегоржаж. Без оклейки и фильтрации.

Красное
0
Артикул 29557
Красное Сухое Вино
Ле Планшо Савиньи-ле-Бон Маршан-Тоуз
Производитель
Marchand-Tawse
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Белое Сухое Вино L'Eclos des Abeilles Coteaux Bourguignons AOC Domaine de Bellene 0.75 л

Ручной сбор винограда в небольшие ящики по 5 кг для сохранения целостности ягод. Отбор и сортировка. Бережное прессование целых гроздей. Сок самотеком поступает в ёмкости из нержавеющей стали, после чего под воздействием силы тяжести перемещается в дубовые бочки объёмом 600 литров для алкогольной ферментации с использованием натуральных штаммов дрожжей. 100% малолактическая ферментация. Выдержка осадка в дубовых бочках на протяжении минимум 6 месяцев. Обработка бентонитом. Однократная фильтрация.

Domaine de Bellene Белое
0
Артикул 29546
Белое Сухое Вино
Л'Экло дез Абей Кото Бургиньон Домен де Беллен
Производитель
Bellene
Бренд
Domaine de Bellene
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Красное Сухое Вино Cote d'Or Pinot Noir Bourgogne AOC Marchand-Tawse 0.75 л

Ручной сбор урожая и тщательный отбор. 20% целых гроздей проходят холодную мацерацию. В начале процесса ферментации проводится пижаж, затем ремонтаж. Продолжительность винификации составляет 15 дней. Прессование осуществляется с помощью пневматического пресса. Выдержка проходит в дубовых бочках (2/3) и деревянных чанах (1/3) на протяжении 12 месяцев (используются только старые бочки). Общая продолжительность выдержки составляет 15 месяцев. Проводится малолактическая ферментация, затем осуществляется сутираж. Оклейка и фильтрация не применяются.

Красное
0
Артикул 29544
Красное Сухое Вино
Кот д'Ор Пино Нуар Бургонь Маршан-Тоуз
Производитель
Marchand-Tawse
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Красное Сухое Вино Cote de NuitsVillages AOC Pascale Rion Delhautal 0.75 л

Органический ручной сбор урожая с сортировкой ягод. Отделение гребней. Нежное раздавливание плодов. Холодная предварительная ферментация в течение шести дней при температуре +14 °C. Термоконтролируемая алкогольная ферментация в ротационных ёмкостях Vinimatic. Поздняя малолактическая ферментация (июнь–июль). Выдержка в французских дубовых бочках (15 % новых) из региона Алье со средним обжигом и объёмом 228 литров. Разлив производится через 18 месяцев после сбора урожая, после лёгкой фильтрации.

Красное
0
Артикул 29543
Красное Сухое Вино
Кот де Нюи-Вилляж Паскаль Рион Делоталь
Производитель
Pascale Rion Delhautal
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Красное Сухое Вино La Perriere Bourgogne Hautes Cotes De Beaune AOC Domaine Denis Carre 0.75 л

Сбор винограда вручную с сортировкой на винограднике. Бережное прессование. Алкогольная ферментация с использованием натуральных дрожжей при контроле температуры с мацерацией на кожице в течение 12 дней. Выдержка в дубовых бочках на протяжении 12–14 месяцев. Биодинамические вина (переход на органический виноград с урожая 2020 года).

Красное
0
Артикул 29538
Красное Сухое Вино
Ля Перрьер Бургонь От Кот Де Бон Домен Дени Карре
Производитель
Domaine Denis Carre
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Белое Сухое Вино Les Vercherres Vieilles Vignes Vire-Clesse AOP Domaine Rijckaert 2022 г. 0.75 л

Ручной сбор винограда, сортировка и отбор лучших ягод. Мягкое прессование с использованием пневматического пресса. Ферментация в дубовых бочках естественным образом на диких дрожжах, без контроля температуры. Малолактическая ферментация протекает спонтанно. Отсутствие оклейки. Выдержка в течение 18 месяцев во французских дубовых бочках, 20 % из которых новые.

Белое
0
Артикул 29537
Белое Сухое Вино
Ле Вершер Вире-Клессе АОР
Производитель
Domaine Rijckaert
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Красное Сухое Вино Cuvee Reserve Pinot Noir Bourgogne AOC Maison Roche de Bellene 0.75 л

Ручной сбор винограда с 3 по 15 сентября, последующий отбор и сортировка. Алкогольная ферментация с использованием натуральных штаммов дрожжей. Стопроцентная малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках на протяжении не менее шести месяцев. Без использования оклейки. Фильтрация.

Красное
0
Артикул 29509
Красное Сухое Вино
Кюве Резерв Пино Нуар Бургонь Мезон Рош де Беллен
Производитель
Bellene
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Белое Сухое Вино Cuvee Reserve Chardonnay Bourgogne AOC Maison Roche de Bellene 0.75 л

Ручной сбор урожая с 1 по 15 сентября, сортировка и отбор. Алкогольная ферментация с участием натуральных штаммов дрожжей. Стопроцентная малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках (5 % новых) на протяжении 18 месяцев. Осветление и фильтрация. Объём производства этого кюве составляет 20 000 бутылок.

Белое
0
Артикул 29508
Белое Сухое Вино
Кюве Резерв Шардоне Бургонь Мезон Рош де Беллен
Производитель
Bellene
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Белое Сухое Вино Cotes Salines Chardonnay Bourgogne AOC Celine & Frederic Gueguen 0.75 л

Сбор урожая и его тщательный отбор. Прямое прессование и холодное отстаивание. Ферментация при контролируемой температуре 16–18 °C с использованием нативных дрожжей и последующей малолактикой. Выдержка на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали на протяжении 5–6 месяцев. Осветление и фильтрация.

Белое
0
Артикул 29498
Белое Сухое Вино
Кот Салин Шардоне Бургонь Селин Э Фредерик Геген
Производитель
Celine & Frederic Gueguen
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Белое Сухое Вино Cuvee Bellene Coteaux Bourguignons AOC Maison Roche de Bellene 0.75 л

Механический сбор урожая. Отбор и сортировка. Бережное прессование целых гроздей. Стопроцентная малолактическая ферментация. Выдержка в чанах из нержавеющей стали на протяжении восьми месяцев. Обработка осадка. Фильтрация.

Белое
0
Артикул 29496
Белое Сухое Вино
Кюве Беллен Кото Бургиньон Мезон Рош де Беллен
Производитель
Bellene
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Красное Сухое Вино Le Terroir du Martin Beaujolais Rouge AOC Le Cret de Bine 2021 г. 0.75 л

Ручной сбор винограда. Сортировка. Брожение с использованием натуральных дрожжей при температуре 15–20 °C в течение 10 дней. Выдержка в резервуарах из нержавеющей стали на тонком осадке в течение 5 месяцев. Без фильтрации.

Красное
0
Артикул 29489
Красное Сухое Вино
Ле Терруар дю Мартан Божоле Руж Ле Крет де Бин
Производитель
Le Cret de Bine
Сорт винограда
Гаме
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Белое Сухое Вино Bienvenues-Batard-Montrachet Grand Cru AOC Maison Roche de Bellene 2022 г. 0.75 л

Виноград собирается вручную, затем проходит процесс отбора и сортировки. Ферментация осуществляется с помощью дрожжей, присущих данной местности. Вино полностью подвергается малолактической ферментации и затем выдерживается в дубовых бочках на протяжении 15 месяцев, половина из которых – новые. Вино не подвергается процессу оклейки и фильтруется перед розливом.

Белое
0
Артикул 29366
Белое Сухое Вино
Бьенвеню-Батар-Монраше Гран Крю Мезон Рош де Беллен
Производитель
Bellene
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Белое Сухое Вино Bougros Chablis Grand Cru AOC Domaine Roy 2017 г. 1.5 л

После сбора винограда проводится его мягкое прессование. Ферментация алкоголя контролируется по температуре, после чего вино выдерживается в стальных емкостях, фильтруется и разливается.

Белое
0
Артикул 29362
Белое Сухое Вино
Бугро Шабли Гран Крю Домен Рой
Производитель
Domaine Roy
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Белое Сухое Вино Beauroy Chablis 1er Cru AOС Philippe Pacalet 2021 г. 0.75 л

Ручной сбор винограда сопровождается отбором и сортировкой. Прессование целых гроздей осуществляется с особой осторожностью, а сусло переводится в бочки без удаления осадка. Предферментационная мацерация предшествует алкогольной ферментации в бочках с использованием нативных дрожжей. Малолактическая ферментация проводится перед 13-месячной выдержкой вина в старых дубовых бочках на тонком осадке.

Белое
0
Артикул 29361
Белое Сухое Вино
Боруа Шабли Премье Крю Филипп Пакале
Производитель
Philippe Pacalet
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Белое Сухое Вино Vieilles Vignes Puligny-Montrachet AOC Maison Roche de Bellene 2021 г. 0.75 л

После ручного сбора урожая производится его отбор и сортировка. Алкогольная ферментация проходит при участии нативных штаммов дрожжей. Выдержка вина полностью сопровождается малолактической ферментацией и проводится в дубовых бочках, 10% из которых новые, в течение 12 месяцев. Завершают процесс осветление и фильтрация.

Белое
0
Артикул 29359
Белое Сухое Вино
Вьей Винь Пюлиньи-Монраше Мезон Рош де Беллен
Производитель
Bellene
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Белое Сухое Вино Guerchere Chassagne-Montrachet 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene 0.75 л

Виноград собирается вручную, затем проходит процесс отбора и сортировки. Ферментация осуществляется с участием диких дрожжей. Полный цикл малолактической ферментации проводится перед тем, как вино отправляется на 20-месячную выдержку в дубовых бочках. Процесс завершается без применения оклейки и фильтрации.

Белое
0
Артикул 29357
Белое Сухое Вино
Гершер Шассань-Монраше Премье Крю Мезон Рош де Беллен
Производитель
Bellene
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Белое Сухое Вино Bougros Chablis Grand Cru AOC Celine & Frederic Gueguen 2022 г. 0.75 л

Урожай винограда отбирается и прессуется, затем отстаивается в холоде. Ферментация на нативных дрожжах происходит при 16-18°С, с последующей малолактической ферментацией. Вино выдерживается на осадке в стальных чанах 10 месяцев, после чего осветляется и фильтруется.

Белое
0
Артикул 29354
Белое Сухое Вино
Бугро Шабли Гран Крю Селин Э Фредерик Геген
Производитель
Celine & Frederic Gueguen
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Белое Сухое Вино Vieilles Vignes Meursault AOC Maison Roche de Bellene 2015 г. 0.75 л

В конце сентября проводится ручной сбор винограда, за которым следует его отбор и сортировка. Ферментация алкоголя осуществляется с использованием диких дрожжевых культур. Полностью проводится малолактическая ферментация. Вино затем выдерживается в дубовых бочках, 20% из которых новые, на протяжении не менее 12 месяцев. Процесс завершается оклейкой и фильтрацией.

Maison Roche de Bellene Белое
0
Артикул 29349
Белое Сухое Вино
Вьей Винь Мерсо Мезон Рош де Беллен
Производитель
Bellene
Бренд
Maison Roche de Bellene
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Белое Сухое Вино Bougros Chablis Grand Cru AOC Domaine Roy 2022 г. 0.75 л

Виноград собирается вручную, подвергается мягкому прессованию, затем ферментируется при регулируемой температуре. После этого вино выдерживается в стальных резервуарах, проходит фильтрацию и готовится к розливу.

Белое
0
Артикул 29348
Белое Сухое Вино
Бугро Шабли Гран Крю Домен Рой
Производитель
Domaine Roy
Сорт винограда
Шардоне
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Красное Сухое Вино En Brescul Pommard AOC Domaine Denis Carre 2020 г. 0.75 л

Сбор урожая осуществляется вручную с последующей сортировкой прямо на винограднике. Мягкое прессование предшествует алкогольной ферментации с использованием диких дрожжей и контролем температуры на протяжении 18 дней. Вино выдерживается в дубовых бочках от 16 до 20 месяцев, после чего проходит щадящую фильтрацию перед бутилированием. С 2020 года используется исключительно биологически чистый виноград.

Красное
0
Артикул 29344
Красное Сухое Вино
Ан Брекюль Поммар Домен Дени Карреле
Производитель
Domaine Denis Carre
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Красное Сухое Вино Beaune 1er Cru AOC Maison Roche de Bellene 2020 г. 0.75 л

Ручной сбор винограда сопровождается отбором и сортировкой. Алкогольная ферментация проходит с использованием нативных дрожжевых штаммов. Вино полностью подвергается малолактической ферментации и выдерживается в дубовых бочках в течение 20 месяцев, сохраняя при этом естественную чистоту без использования оклейки.

Красное
0
Артикул 29343
Красное Сухое Вино
Бон Премье Крю Мезон Рош де Беллен
Производитель
Bellene
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Франция
Регион
Бургундия

Выбрать винотеку