Виноград для этого вина происходит из живописного региона Абруццо, расположенного между Аппеннинами и Адриатическим морем. Возраст лоз составляет 10-25 лет, они растут на участке в 30 гектаров с глинисто-известняковыми почвами, ориентированном на юго-восток. Урожай собирается вручную.
Виноградники: Расположены в деревне Самбука-ди-Сицилия, провинция Агридженто. Виноградники находятся на высоте 400–500 метров над уровнем моря, имеют юго-восточную экспозицию и состоят из известняковых (90%) и глинистых (10%) почв. Возраст виноградных лоз составляет от 15 до 20 лет. Способ производства: Мягкое прессование с использованием сухого льда для предотвращения раннего брожения и усиления концентрации аромата и цвета. Ферментация: Происходит в ёмкостях из нержавеющей стали при температуре 12 °C в течение 20–25 дней с добавлением отборных дрожжей. Способ выдержки: Выдержка осуществляется в ёмкостях из нержавеющей стали на тонком дрожжевом осадке с регулярным перемешиванием.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие