Создано из автохтонного сорта винограда — Блауфранкиш, который является самым распространенным сортом в области Миттельбугенланд. Виноград произрастает на винограднике “Хохберг”, на высоте 190-240 метров над уровнем моря. После сбора урожая, ягоды подвергаются классической винификации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 12-15 месяцев. Обладает высоким потенциалом хранения и может долго созревать в бутылке, раскрывая все свои достоинства. Вино производится семейным винодельческим хозяйством Hans Igler, которое было основано в 1969 году и с тех пор занимает лидирующие позиции на рынке качественных австрийских вин.
Вино с отдельного виноградника Hochberg, самого большого виноградника в Ханс Иглер. Расположен на самом крутом склоне в Дойчкройц (Deutschkreutz) на солнечном юго-западном склоне. Высота над уровнем моря: 190-240 м. Возраст лоз: 12-27 лет. Урожайность: 4045 гл/га. Выдержка: 15 месяцев в больших и маленьких дубовых бочках.
Вино с отдельного виноградника Hochberg, самого большого виноградника в Ханс Иглер. Расположен на самом крутом склоне в Дойчкройц (Deutschkreutz) на солнечном юго-западном склоне. Высота над уровнем моря: 190-240 м. Возраст лоз: 12-27 лет. Урожайность: 4045 гл/га. Выдержка: 15 месяцев в больших и маленьких дубовых бочках.
Вино с отдельного виноградника Hochberg, самого большого виноградника в Ханс Иглер. Расположен на самом крутом склоне в Дойчкройц (Deutschkreutz) на солнечном юго-западном склоне. Высота над уровнем моря: 190-240 м. Возраст лоз: 12-27 лет. Урожайность: 4045 гл/га. Выдержка: 15 месяцев в больших и маленьких дубовых бочках.
Вино с отдельного виноградника Hochberg, самого большого виноградника в Ханс Иглер. Расположен на самом крутом склоне в Дойчкройц (Deutschkreutz) на солнечном юго-западном склоне. Высота над уровнем моря: 190-240 м. Возраст лоз: 12-27 лет. Урожайность: 4045 гл/га. Выдержка: 15 месяцев в больших и маленьких дубовых бочках.
Вино с отдельного виноградника Hochberg, самого большого виноградника в Ханс Иглер. Расположен на самом крутом склоне в Дойчкройц (Deutschkreutz) на солнечном юго-западном склоне. Высота над уровнем моря: 190-240 м. Возраст лоз: 12-27 лет. Урожайность: 4045 гл/га. Выдержка: 15 месяцев в больших и маленьких дубовых бочках.
Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в районе села Фруктовое в Севастополе. Виноградник расположен на плато высотой 120 метров над уровнем моря, возраст лоз составляет 15 лет. Выдержка проводится в дубовых бочках (30 % новых) на протяжении 12 месяцев. Винификация включает сбор винограда в первой декаде сентября, сортировку гроздей и брожение в чане из нержавеющей стали с контролем температуры (максимум 30 °C) и постферментационную мацерацию в течение 14 дней.
Виноград собирают на виноградниках хозяйства в долине Хемель-эн-Аарде. Возраст лоз составляет 14–21 год. Ягоды аккуратно собирают и сразу отправляют на винодельню, где грозди сортируют, удаляют стебли и помещают в ферментационный чан. В процессе производства в вино не добавляют сульфиты, за исключением тех, что образуются во время ферментации. Виноград находится в контакте с кожицей в течение 20–25 дней до прессования. Затем вино выдерживают в бургундских бочках объёмом 228 литров на протяжении 11 месяцев. Около 10 % бочек — новые. Окончательная выдержка проходит в стальных резервуарах (3 месяца), розлив по бутылкам осуществляется без фильтрации.
Террин из куропатки; оленина, приготовленная в красном вине, каре ягненка, говяжья вырезка в трюфельном соусе, мясо кабана в портвейне, телячьи котлеты с луком-шалот, блюда из красного мяса или пернатой дичи в винном соусе.
Этот Пино Нуар происходит с двух участков хозяйства, каждый из которых занимает всего лишь 0,3 гектара (небольшая часть приобретается у соседних виноградников). Виноградник с восточной экспозицией и песчаной почвой обрабатывается в соответствии с принципами органического виноделия. Выдержка вина осуществляется в 600- и 228-литровых дубовых бочках (четверть из них — новые) на протяжении 12 месяцев, после чего вина из разных бочек смешиваются.
Производится из винограда сорта Блаубургундер (Пино Неро), который выращивается на склонах Альп в Южном Тироле. Этот регион известен своим уникальным микроклиматом, который обеспечивает оптимальные условия для созревания ягод. Сбор урожая проводится вручную в первой половине сентября, когда виноград достигает максимальной зрелости. На винодельне ягоды сортируются и подвергаются контролируемой ферментации в стальных резервуарах. Часть вина выдерживается в дубовых бочках, чтобы придать ему сложности и изысканности. Это вино отражает терруар и традиции Южного Тироля, а также стиль и качество компании Bozen, которая была основана в 1908 году и объединяет более 200 виноградарей.
Виноград был собран с 25-летних лоз, растущих на киммериджских почвах с добавлением глины. Брожение вина происходит в дубовых бочках при температуре 20 градусов. Затем вино выдерживается в старых дубовых бочках не менее двух лет. Ежегодно производится всего 2000 бутылок. Это объёмное вино с ароматом, напоминающим бургундское, прекрасно сочетается с самыми изысканными блюдами французской кухни.
Красное вино, которое умело сочетает в себе мощь Мерло и элегантность Пино Нуар. Виноград, выращенный на органических виноградниках с уникальными сланцевыми почвами, придает вину выразительные минеральные оттенки.
Виноград для этого вина был собран с трёх участков, расположенных рядом с Volnay Premiers Cru и находящихся на высоте 300 метров над уровнем моря. Здесь преобладают глинистые почвы с известняковым подслоем. Вино выдерживают в дубовых бочках из Франции на протяжении 12–16 месяцев. Перед розливом в бутылки вино проходит лёгкую фильтрацию.
Красное сухое вино Florian Mollet, Menetou-Salon Rouge изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, собранного с лучших участков апелласьона Менету-Салон. Апелласьон расположен к юго-западу от Сансер и занимает всего 553 га. Здесь разбиты очень старые виноградники. Свидетельства наличия виноградников в Менету-Салон можно найти в писаниях 1063, 1097 и 1100 годов, в которых упоминается о пожертвовании лордом Менету земель с виноградниками различным религиозным орденам, в частности, аббатству Сен-Сюльпис-ле-Бурже. Виноградные лозы, возраст которых варьируется от 15 до 20 лет, выращиваются на глинисто-известковых почвах с содержанием киммериджских мергелей, обеспечивающих хороший естественный дренаж. Урожай бережно собирают вручную по достижении ягодами полной зрелости, в результате чего получают Пино Нуар с утонченным, шелковистым вкусом.
Виноградники: почва состоит из известняка юрского периода, похожего на почву в Бургундии, с разной толщиной лёсса и содержанием железа. Климат средиземноморский, с небольшим количеством осадков в год. Экспозиция — южная.
Сторм Пино Нуар происходит с прохладного восточного склона Хемель-ан-Аарде, где преобладают каменистые почвы с высоким содержанием глины из Бак Вельд. Виноград прессуют в корзинных прессах, а ферментация происходит исключительно с использованием натуральных дрожжей. 20 % вина выдерживают в маленьких бочках из французского дуба.
Арройо Секо – идеальный регион для этого бургундского сорта из-за продолжительного прохладного вегетационного периода, виноград успевает полностью созреть и развить сложные ягодные ароматы.Гравийно-суглинистые почвы, богатые сланцевыми и известняковыми отложениями придают этому вину земляные и минеральные оттенки.
Санкт Валентин Пино Нуар Ризерва Сан Микеле-Аппиано
Производитель
San Michelle Appiano
Бренд
Sanct Valentin
Сорт винограда
Пино Нуар
Страна
Италия
Регион
Альто Адидже, Трентино-Альто Адидже
Павлова Пелагея
Наслаждаюсь этим вином, его богатыми ароматами черных фруктов и ванили. У него приятное и длительное послевкусие, которое вызывает желание попробовать еще.
Выбрать винотеку
м. Октябрьское Поле
м. Прокшино
м. Динамо
м. Улица Скобелевская
м. Курская
г. Одинцово
Щербинка
м. Сколково
п. Бутово
г. Руза
г. Можайск
п. Часцы, г.о. Одинцовский
п. Тучково, г.о. Рузский
г. Подольск
р.п. Дрожжино
г. Краснознаменск
д. Нестерово
г. Кубинка
п. Дорохово
п. Гидроузел
п. Строитель
п. Старый Городок, г.о. Одинцовский
Узнать о поступлении товара
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие