Создано из автохтонного сорта винограда — Блауфранкиш, который является самым распространенным сортом в области Миттельбугенланд. Виноград произрастает на винограднике “Хохберг”, на высоте 190-240 метров над уровнем моря. После сбора урожая, ягоды подвергаются классической винификации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 12-15 месяцев. Обладает высоким потенциалом хранения и может долго созревать в бутылке, раскрывая все свои достоинства. Вино производится семейным винодельческим хозяйством Hans Igler, которое было основано в 1969 году и с тех пор занимает лидирующие позиции на рынке качественных австрийских вин.
Вино с отдельного виноградника Hochberg, самого большого виноградника в Ханс Иглер. Расположен на самом крутом склоне в Дойчкройц (Deutschkreutz) на солнечном юго-западном склоне. Высота над уровнем моря: 190-240 м. Возраст лоз: 12-27 лет. Урожайность: 4045 гл/га. Выдержка: 15 месяцев в больших и маленьких дубовых бочках.
Вино с отдельного виноградника Hochberg, самого большого виноградника в Ханс Иглер. Расположен на самом крутом склоне в Дойчкройц (Deutschkreutz) на солнечном юго-западном склоне. Высота над уровнем моря: 190-240 м. Возраст лоз: 12-27 лет. Урожайность: 4045 гл/га. Выдержка: 15 месяцев в больших и маленьких дубовых бочках.
Вино с отдельного виноградника Hochberg, самого большого виноградника в Ханс Иглер. Расположен на самом крутом склоне в Дойчкройц (Deutschkreutz) на солнечном юго-западном склоне. Высота над уровнем моря: 190-240 м. Возраст лоз: 12-27 лет. Урожайность: 4045 гл/га. Выдержка: 15 месяцев в больших и маленьких дубовых бочках.
Вино с отдельного виноградника Hochberg, самого большого виноградника в Ханс Иглер. Расположен на самом крутом склоне в Дойчкройц (Deutschkreutz) на солнечном юго-западном склоне. Высота над уровнем моря: 190-240 м. Возраст лоз: 12-27 лет. Урожайность: 4045 гл/га. Выдержка: 15 месяцев в больших и маленьких дубовых бочках.
Вино с отдельного виноградника Hochberg, самого большого виноградника в Ханс Иглер. Расположен на самом крутом склоне в Дойчкройц (Deutschkreutz) на солнечном юго-западном склоне. Высота над уровнем моря: 190-240 м. Возраст лоз: 12-27 лет. Урожайность: 4045 гл/га. Выдержка: 15 месяцев в больших и маленьких дубовых бочках.
Произведено из винограда сорта Пино Нуар, собранного вручную с виноградников, расположенных на известняковых и глинистых почвах в аппелласьоне Меркюре, одном из самых старых и престижных в регионе Кот Шалонез.
Производится из сорта Пино Неро, который является любимым сортом Франца Хааса. Он считает, что Пино Неро — самый сложный и интересный сорт, который требует особого внимания и ухода. Поэтому это вино выпускается не каждый год, а только тогда, когда урожай винограда достигает высочайшего качества.
Сбор винограда вручную с сортировкой на винограднике. Бережное прессование. Алкогольная ферментация с использованием натуральных дрожжей при контроле температуры с мацерацией на кожице в течение 12 дней. Выдержка в дубовых бочках на протяжении 12–14 месяцев. Биодинамические вина (переход на органический виноград с урожая 2020 года).
Красное вино, которое умело сочетает в себе мощь Мерло и элегантность Пино Нуар. Виноград, выращенный на органических виноградниках с уникальными сланцевыми почвами, придает вину выразительные минеральные оттенки.
Построенный в 1298 году, замок Шато де Драси претерпел значительные изменения на протяжении последующих веков. Винодельня и погреба длиной 75 метров, построенные в 1728 году, до сих пор используются в полной мере. Виноградники расположены на севере департамента Сон-э-Луар. Для выдержки вина используются чаны из нержавеющей стали, 20% вина выдерживается в дубовых бочках в течение 11 месяцев.
Исторической датой основания хозяйства Gustave Lorentz (Гюстав Лоренц) считается 1836 год, тем не менее в современном своем виде компания предстала в 1972 году, когда произошло слияние двух хозяйств, принадлежавших членам одной семьи – братьям Лоренц – Гюставу и Джерому. Первый владел виноградниками в Альтенберг де Берхайм, а второй – частью виноградников в Канцельберг.
Винодельня Gustave Lorentz располагается в городке Бергхайм и владеет одним из самых обширных собственных виноградников в категории Гран Крю: 66 акров в Бергхайм (включая почти половину такого знаменитого виноградника, как Альтенберг (Гран Крю с 1983 года). Также во владении Gustave Lorentz находится весь виноградник Гран Крю Канцлерберг, который является на сегодняшний день самым маленьким виноградником категории Гран Крю в Эльзасе. Кроме этого компания приобретает виноград с 0,3 га участка категории Гран Крю Розакер.
Это розовое вино сделано из 100 % сорта Пино Нуар, собранного на винограднике Les Riceys, где лозы были высажены в 1974 году. Около одной пятой части винограда прессуют ногами. Мацерация длится примерно 4–5 дней с ежедневной перекачкой сусла. Ферментация проходит как в стальных чанах, так и в дубовых бочках (75/25), после чего вино выдерживают в бутылках на протяжении двух лет.
Восхитительный Пино Нуар в элегантном, строгом австрийском стиле. Виноградники хозяйства Paul Achs расположены внутри и вокруг Гольса. 25 гектаров, разбросаны по 40 участкам, каждый с индивидуальным терруаром. Такое разнообразие позволяет из года в год производить особенные аутентичные вина. Винодельня перешла на биодинамическое виноделие с 2006 года. Но даже до этого на виноградниках не использовались искуственные удобрения. Сорняки всегда удалялись механически и никогда химически.
Результат труда и мечты Киры Ефимовой, француженки, которая основала свое винодельческое хозяйство в Севастополе. Вино производится из винограда сортов Пино Нуар и Сира, выращенного на высокогорных виноградниках, с которых открывается потрясающий вид на море.
Урожай собирают вручную. Примерно 40% винограда поступает на винификацию целыми гроздями. Процесс натуральной ферментации с использованием местных дрожжей занимает 14 дней. Затем вино выдерживается в подземных погребах в течение 13 месяцев в барриках из французского дуба, привезённых с четырёх разных бондарен. Готовый напиток разливают по бутылкам под действием силы тяжести.
Kranz, "Kalmit" Spatburgunder GG Trocken — изысканное красное сухо вино из винограда сорта Пино Нуар, собранного с виноградника "Kalmit" категории Grosses Gewachs, аналогичной французскому Гран Крю. Kleine Kalmit представляет собой холм высотой 270 метров, образовавшийся во время опускания грабена Верхнего Рейна в третичном периоде. Пористый известняк в качестве основы и изменяющийся верхний слой почвы, такой как лёсс, мергель или суглинок, делают эту местность уникальной. Виноградник "Kalmit" расположен на южном склоне Kleine Kalmit и является гордостью винодельни Kranz. В недрах участка залегает известняк, встречаются слои глины и мергеля. Южный склон обеспечивает лозам доступ к солнечному свету в течение всего дня. Это самые оптимальные условия для получения очень зрелых вин с сильным характером.
Samt & Seide — главное вино поместья и воплощение терруара Шпитцерберга. Урожай для него собирают с Прелленкирхена — южной части склона, где произрастают лозы возрастом от пятнадцати до тридцати лет. Виноград со старых лоз придаёт вину нежность, а с молодых — бархатистую структуру, поэтому напиток назвали Бархат и шёлк. В путеводителе Gault&Millau 2023/24 Дорли Мур названа выдающимся виноделом года, и отмечено, что сегодня Шпитцерберг считается превосходным терруаром для выращивания блауфранкиша исключительно благодаря её усилиям.
Этот Пино Нуар является ярким отражением терруара долины Хемель-эн-Аарде и её гранитной почвы. Возраст лоз составляет 14–19 лет. Ягоды аккуратно собираются и сразу же доставляются на винодельню, где грозди сортируются, удаляются стебли, и отправляются в ферментационный чан. В процессе производства в вино не добавляются сульфиты, за исключением тех, которые образуются во время ферментации. Виноград проводит в общей сложности 25 дней в контакте с кожицей до прессования. Затем вино выдерживается в бургундских бочках объёмом 228 литров на протяжении 11 месяцев. Примерно треть бочек — новые. Окончательная выдержка проходит в стальных резервуарах (5 месяцев), розлив по бутылкам осуществляется без фильтрации.
Domaine Paul Thomas, Chavignol Rouge — гармоничное и нежное красное вино с идеальным балансом между фруктовостью и структурой. Производится из винограда сорта Пино Нуар, который выращивают в Шавиньоле на склонах с глинисто-известковыми почвами кимериджского периода. Такие почвы также встречаются в Шабли и придают винам свежесть и минеральность. В Шавиньоле тёплый и умеренный климат с регулярными осадками, даже в самые засушливые периоды. Собранный вручную урожай проходит четырёхдневную углекислотную мацерацию для извлечения большего количества фруктовых оттенков. Ферментация осуществляется при низких температурах в стальных резервуарах. Выдержка в 500-литровых тонно (30%) и чанах из нержавеющей стали (70%) длится 15 месяцев. Вино может храниться в течение восьми лет.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие