Располагаются на высоте 300-500 метров над уровнем моря на склоне юго-западной экспозиции на вулканических туфовых почвах. Способ выдержки: на тонком осадке в течение 5-6 месяцев. Способ производства: ручной сбор в конце августа – первой половине сентября. Виноград подвергался гребнеотделению и мягкому прессованию. Ферментация проходила в стальных ёмкостях при температуре 18 градусов С с последующей выдержкой на тонком осадке.
Виноградники: более 300 га расположены на холмах высотой 350-700 м над уровнем моря. Почвы: вулканического происхождения, известняк. Выдержка: в течение 6-ти месяцев в больших дубовых бочках.
Виноград собирают с трёх виногралников хозяйства: Bricco delle Passere, Coste Anforiano и Mormore известняково-песчаных почвах с древними морскими отложениями. Способ выдержки: непродолжительное время в нейтральных ёмкостях. Способ производства: сбор урожая происходит во второй половине сентября. Ручной сбор в ящики до 20 кг. Ферментация проходит в стальных ёмкостях при температуре 18°С.
Pio Cesare, Sauvignon Blanc, Langhe DOC - это элегантное вино, произведенное из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на винограднике "Il Bricco" в коммуне Трейзо. После сбора урожая виноград подвергается прессованию с последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на осадке в течение шести месяцев. Это приятное вино обладает хорошим потенциалом хранения и точно порадует ценителей качественного вина.
Виноградники расположены на склонах холмов высотой 350 м. Почвы: глинистые, средний возраст лоз – 20 лет. Выдержка: на осадке в течение 12 месяцев в нейтральных емкостях, затем не менее 6 месяцев в бутылках.
Виноградники расположены в апелласьоне Коллио на высоте 80-250 м над уровнем моря. Почвы глинисто-известняковые с прослойками песчаника. Форма куста – гюйо. Выдержка: непродолжительное время на осадке в нейтральных емкостях.
Виноградники расположены в самом сердце коммуны Роверето на освещенных солнцем холмах, неофициально провозглашенных Гран Крю Гави. Почвы здесь вулканические, богатые железом и известняком. Возраст лоз около 60 лет, что естественным образом способствует низкой урожайности. Экспозиция: южная. Выдержка: в течение нескольких месяцев в стальных емкостях.
Пантеллерия – это остров героического виноделия. Виноград высаживается на террасах в специально вырытых лунках на вулканических почвах и практически стелется по земле. Чтобы собрать виноград на Пантеллерии, рабочий затрачивает в два-три раза больше сил. Для Бен Рие виноград собирают со старых лоз, в том числе и со 100-летних. Выдержка: около 7 месяцев на осадке в стальных емкостях и 12 месяцев в бутылке.
Пантеллерия – это остров героического виноделия. Виноград высаживается на террасах в специально вырытых лунках на вулканических почвах и практически стелется по земле. Чтобы собрать виноград на Пантеллерии, рабочий затрачивает в два-три раза больше сил. Для Бен Рие виноград собирают со старых лоз, в том числе и со 100-летних. Выдержка: около 7 месяцев на осадке в стальных емкостях и 12 месяцев в бутылке.
В самом сердце Южного Тироля, в живописном регионе Трентино-Альто Адидже, в предгорье Альп, расположена винодельня Cantina Tramin (Кантина Трамин). Ее история началась в 1898 году, когда приходской священник и член Австрийского Парламента, Кристиан Шротт, основал один из первых винодельческих кооперативов в своем регионе. Благодаря объединению сил 300 семейных винодельческих хозяйств, расположенных в коммунах Термено, Ора, Эгна и Монтанья, родилось удивительное по сложности вино, отражающее характерные особенности региона Трентино-Альто Адидже. В 2010 году Cantina Tramin обзавелась штаб-квартирой, где сейчас посетители винодельни могут продегустировать и приобрести продукцию компании. Здание построено из экологичных материалов, пригодных для повторной переработки: стекла, стали и дерева, что как нельзя лучше отражает философию хозяйства.
Sauvignon Blanc Pio Cesare производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на винограднике "Il Bricco" в коммуне Трейзо. Вино проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали и выдерживается на осадке в течение шести месяцев, что придает ему особый вкус и аромат. Это вино обладает хорошим потенциалом хранения и станет отличным выбором для ценителей изысканных напитков.
Виноградники расположены на высоте 250-900 метров над уровнем моря. Общая площадь – 56 га. Экспозиция – южная, юго-западная. Перепад в дневных и ночных температурах помогает достичь хороший уровень сахара, яркую минеральность и интенсивный аромат.
Виноградники: располагаются на пологих холмах. Высота до 150 метров над уровнем моря. На винограднике следуют органическим практикам. Почвы известково-глиняные. Плотность посадки: 4500 лоз/га.
Виноградники расположены на высоте 250-900 метров над уровнем моря. Общая площадь – 42 га. Экспозиция – южная, юго-западная. Перепад в дневных и ночных температурах помогает достичь хороший уровень сахара, яркую минеральность и интенсивный аромат.
Виноградники расположены на высоте 250-900 метров над уровнем моря. Общая площадь – 42 га. Экспозиция – южная, юго-западная. Перепад в дневных и ночных температурах помогает достичь хороший уровень сахара, яркую минеральность и интенсивный аромат.
San Francesco (6, 9 га) расположен в поместье Регалеали на холмах высотой 530 м над уровнем моря. Лозы высажены в 1985 и 1997 гг соответственно. Плотность посадки: 2900 лоз/га. Экспозиция: юго-запад. Форма куста: гюйо и двойной гюйо. Почвы глинисто-песчаные, с вкраплением известняка. Выдержка: на осадке в течение 8 месяцев во французских 350 л дубовых бочках, 70% из которых новые и еще 6 месяцев в бутылках до релиза.
Разные участки в южной части Монтальчино на высоте 250 м. Почвы песчаные, с большим вкраплением известняка. Плотность посадки: 2100 лоз/га. Форма куста: кордон. Выдержка: в бочках на осадке в течение 5-6 месяцев и в бутылках 8-10 месяцев.
Виноградники расположены на северных склонах вулкана Этна на высоте 600 метров над уровнем моря на вулканических почвах. Система формирования лозы-кордон, плотность посадки 5000 лоз/га. Выдержка: непродолжительное время в нейтральных емкостях.
Виноградники расположены в холмистой местности Западной Сицилии, в районе между Марсала и Салеми. Высота над уровнем моря: 100-200 м над уровнем моря. Почвы: илистые суглинки с общей долей известняка 25-30%, которые богаты микроэлементами (калий, магний, кальций, железо, марганец, цинк). Выдержка: в течение нескольких месяцев в цементных емкостях и 2 месяца в бутылках.
Виноградники расположены в холмистой местности Западной Сицилии, в районе между Марсала и Салеми. Высота над уровнем моря: 100-200 м над уровнем моря. Почвы: илистые суглинки с общей долей известняка 25-30%, которые богаты микроэлементами (калий, магний, кальций, железо, марганец, цинк). Выдержка: в течение нескольких месяцев в цементных емкостях и 2 месяца в бутылках.
Виноград для вина "Piere" Sauvignon собирают вручную в середине сентября и проводят гребнеотделение. Далее осуществляют кратковременную холодную мацерацию при температуре 8 °C с применением инертного газа и ферментацию в течение 28 дней в стальных емкостях при температуре 16-19 °C. Вино выдерживают в течение 7 месяцев на осадке в дубовых барриках и 11 месяцев в бутылках.
Виноградники расположены в коммунах Сан Флориано (San Floriano), Ославиа (Oslavia) и Кормонс (Cormons) на высоте 80-250 метров над уровнем моря на глинисто-известняковых почвах, богатых минеральными отложениями. Выдержка: в течение нескольких месяцев на осадке в емкостях из нержавеющей стали.
Особый виноградник Монтеротондо площадью 2, 5 га расположен на холме высотой 310-350 м. Очень старые лозы, средний возраст которых 80 лет. Плотность посадки: 4000 лоз/га. Система формирования лозы: гюйо. Экспозиция: восток, юго-восток. Выдержка: на осадке в течение 4 месяцев в барриках, затем еще 4 месяца в стальных емкостях.
Виноградники расположены среди живописных холмов Монферрато на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Лозы высажены на глинисто-мергелевых почвах с плотностью посадки 4200 лоз/га и главным образом имеют южную и юго-западную экспозиции. Форма куста: гюйо. Средний возраст лоз: 30 лет. Выдержка: непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали.
Виноградники расположены на склонах холмов высотой 150-380 м в сердце производственной зоны Orvieto DOC на северном берегу озера Корбара. Почвы содержат большое количество вулканического туфа. Экспозиция: юго-восток. Выдержка: на осадке непродолжительное время в нейтральных емкостях.
Виноградники расположены в Монтеккио Маджиоре в сердце Венето на хорошо проветриваемых холмах Виченцы. Выдержка: в емкостях из нержавеющей стали в течение 4 месяцев.
Особый виноградник Монтеротондо площадью 2, 5 га расположен на холме высотой 310-350 м. Очень старые лозы, средний возраст которых 80 лет. Плотность посадки: 4000 лоз/га. Система формирования лозы: гюйо. Экспозиция: восток, юго-восток. Выдержка: на осадке в течение 4 месяцев в барриках, затем еще 4 месяца в стальных емкостях.
Виноградники: более 300 га расположены на холмах высотой 350-700 м над уровнем моря. Почвы: вулканического происхождения, известняк. Выдержка: в течение 4-х месяцев на тонком осадке с регулярным батонажем в емкостях из нержавеющей стали.
Zuc находится в Тольяно, в самом сердце одного из лучших апелласьонов Фриули, Colli Orientali del Friuli, где благодаря морскому влиянию, цепи гор и движению холодных воздушных масс с Балкан сформирован идеальный для белых сортов винограда микроклимат. Средняя урожайность: 5500 кг/га. Выдержка: непродолжительное время в стальных емкостях.
Отдельный виноградник Sereole в зоне Соаве Классико. Почвы глинисто-суглинистые с большим содержание органической породы, на которой сорт гарганега дает более богатые во вкусе вина. Плотность посадки 3000-5000 лоз/га.
Особый участок в поместье Иль Брикко в Трейзо. Это первый виноградник семьи Пио, на котором были высажены лозы шардоне (в 1980 году). Выдержка: на осадке в течение 10 месяцев во французских дубовых бочках и еще 6 месяцев в бутылках.
Виноградники расположены на холмах высотой 500-700 м над уровнем моря. Инзолия растет на мергелевых почвах, совиньон на песчаных. Экспозиция: северо-запад. Форма куста: гюйо. Плотность посадки: 3500 лоз/га (инзолия), 4160 лоз/га (совиньон). Урожайность: 57 гл/га (инзолия), 87 гл/га (совиньон). Выдержка: на осадке в течение 4-5 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и еще 6 месяцев в бутылках.
Виноград собран с участка Меццоломбардо (Mezzolombardo). Общая площадь 2 га. Почвы аллювиально-гравийные. Выдержка: в течение 8 месяцев в больших глиняных амфорах, расположенных над землей.
Виноград собран с участка Меццоломбардо (Mezzolombardo). Общая площадь 2 га. Почвы аллювиально-гравийные. Выдержка: в течение 8 месяцев в больших глиняных амфорах, расположенных над землей.
Терруар: аллювиальная почва с галечными включениями, рельеф равнинный, северо-западная часть региона Фриули. Система подвязки – гюйо. Плотность посадки – 4500 лоз/га.
Оставьте свои контакты, и мы сообщим вам, когда товар появится в наличии
18+
Сайт содержит информацию для лиц совершеннолетнего возраста. Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного пользования.
Спасибо!
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Ожидайте звонок в течении 7-10 минут.
Спасибо!
Ваше резюме отправлено.
Спасибо!
Мы свяжемся с вами, когда товар появится в наличие